Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мирабель | 400 г |
| Яйца | 2 |
| Масло | 100 г |
| Мука | 120 г |
| Сахар | 120 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Маленькая чайная ложка. разрыхлитель мокко | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Сливы мирабель вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
2Обжарьте сливы мирабель в 20 г сливочного масла на среднем / сильном огне примерно десять минут. Посыпать ванильным сахаром.
3В кастрюле растопить масло.
4В миске смешайте муку с сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли.
5Сделайте углубление в центре ваших порошков. Разбейте яйца там. Начните смешивать. Добавьте масло и перемешивайте, пока не получите однородное тесто.
6Выложите сливовый компот на дно формы с пружинной формой. Вылейте тесто.
7Выпекать при 180 ° C 35 минут.
8Выньте форму, перевернув форму на тарелке.
Пирог сливовый перевернутый - это прекрасное блюдо для всей семьи, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Блюдо очень простое в приготовлении и не требует значительных затрат на ингредиенты. К тому же оно калорийное и очень сытное.
Основным ингредиентом данного пирога являются мирабель сладкие, сочные сливы, которые вырезаются по пополам и поджариваются на сковороде с сахаром и ванильным сахаром на масле до готовности. Затем они выкладываются на дно формы, после чего сверху распределяется тесто.
Тесто готовится из яиц, муки, сахара, разрыхлителя, маленькой щепотки соли и растопленного масла. Все ингредиенты смешиваются в однородную массу и выкладываются на мирабель в форме со специальным кольцом для выпекания перевернутого пирога.
Пирог должен быть выпечен до золотисто-коричневой корочки и должен остыть немного в форме, затем нужно перевернуть его на тарелку. Готовый пирог очень аппетитно выглядит и имеет невероятный вкус.
Этот перевернутый пирог отлично сочетается с горячим кофе или чаем. К тому же он может стать отличным дополнением к другим блюдам - например, к овсяной каше или фруктовой салату. Очень важно отметить, что перевернутый пирог является калорийным блюдом, поэтому его можно употреблять утром вместо обычного завтрака, чтобы начать день наполняя вкусными и полезными блюдами.
В заключение, следует отметить, что рецепт перевернутого пирога с мирабелем является действительно лаконичным и его готовка не займет много времени. При этом блюдо получается очень красивым и аппетитным. Будьте уверены, что удивите своих близких этим прекрасным блюдом. И не забудьте заснять наш пирог в своем Инстаграме, чтобы поделится легким рецептом со своими друзьями!
