Все рецепты

Клафути со сливами мирабель: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
60 оценок
Клафути со сливами мирабель
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
45 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца4
Мирабель300 г
Сахар125 г
Цельное молоко250 мл
Мука100 г
Масло20 г

Приготовление:

1В чашу кухонного комбайна положите яйца и сахар. Взбивайте, пока смесь не станет белой.
2Добавьте муку и масло, затем снова взбейте.
3Постепенно добавляйте молоко во время взбивания.
4Сливы мирабель вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
5Украсить отдельные стеклянные банки сливами мирабель.
6Вылейте тесто.
7Выпекать при 180 ° C 25 минут.
8Выключите духовку и дайте клафути медленно остыть в духовке.

Описание рецепта Клафути со сливами мирабель:

Рецепт Клафути со сливами мирабель - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В него входят такие ингредиенты, как яйца, мирабель, сахар, цельное молоко, мука и масло. Этот десерт получается очень ароматным, сладким и сочным благодаря использованию спелых слив и сахара.

Для начала, необходимо смешать яйца и сахар в чаше кухонного комбайна и взбить до белой пены. Затем добавить муку и масло, продолжая взбивать массу, постепенно добавив молоко. Вы получите однородное тесто, которое нужно вылить в баночки.

Мирабель следует вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Для украшения поставить сливы на дно каждой стеклянной банки, а затем налить тесто поверх них. Теперь, отправляем банки в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 ° C. После этого, отключите духовку и дайте выпечке медленно остыть внутри неё.

Клафути можно подавать как в качестве десерта, так и на завтрак или обед. Это простое блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для вечеринок с друзьями.

Клафути со сливами мирабель можно сочетать с различными видами кофе или чая и наслаждаться вкусом отличного десерта. Он также идеально подойдет в качестве дополнения к другим выпечкам, например, к кексам или пирогам.

Кроме того, это блюдо богато клетчаткой из-за наличия слив и яиц, коих достаточно в рецепте.

Стоит также отметить, что данный рецепт представлен в лаконичном виде, с пошаговыми и понятными инструкциями, а также с фотографией готового блюда. Он прост в приготовлении, используется минимум ингредиентов и не требует каких-либо специальных навыков.

Все эти факторы делают рецепт Клафути со сливами мирабель хорошим выбором для любителей сладостей и кондитерского искусства в домашних условиях.

Рекомендуем попробовать