Ингредиенты:
Свинина | 400 г |
Телятина | 400 г |
Лесной орех | 100 г |
лук-шалот | 3 |
Бокал коньяка | 1 |
Яйца | 3 |
Веточки тимьяна | 2 |
Соль | |
Перец |
Свинина | 400 г |
Телятина | 400 г |
Лесной орех | 100 г |
лук-шалот | 3 |
Бокал коньяка | 1 |
Яйца | 3 |
Веточки тимьяна | 2 |
Соль | |
Перец |
Паштет из телятины и свинины с фундуком - простое и недорогое блюдо, которое можно использовать для ужина или на завтрак. Оно идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить что-то новое и вкусное, но не хочет тратить много времени на готовку. Чаще всего этот рецепт используется для тематических вечеринок или приятных ужинов с друзьями.
Ингредиенты рецепта включают в себя свинину, телятину, лесной орех, лук-шалот, бренди, яйца, тимьян и специи.
Для приготовления паштета мясо нарезается тонкими ломтиками, нарезается лук-шалот и хорошо перемешивается с фаршем. Затем добавляют фундук, бренди, тимьян и яйца. Вся смесь перемешивается и хорошо замешивается, после чего выкладывается в форму для террина и запекается более часа в пароварке при температуре 200 ° C.
Паштет из телятины и свинины с фундуком - блюдо средней калорийности, что позволяет насладиться вкусом без вреда для фигуры. Благодаря использованию пароварки паштет обладает более нежным вкусом и сохраняет все свои полезные свойства.
Это блюдо можно сочетать с другими мясными блюдами, такими как жареные куриные ножки, говяжий филе или красный рыбный карп. Также паштет идеально сочетается с разными видами салатов и хлеба.
Рецепт паштета из телятины и свинины с фундуком указан в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что позволяет любому начинающему кулинару совладать с приготовлением этого блюда. Он не требует дополнительных устройств или кухонной техники, и всего лишь за 15 минут готовится к приготовлению.