Все рецепты

Пирог из мраморного мака: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.55
152 оценки
Пирог из мраморного мака
Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большие яйца3
Размягченное масло150 г
Гранулированый сахар150 г
Мука220 г
Семена мака100 г
Изюм100 г
Ром50 мл
Молоко100 мл
Порошок для выпечки1 ч.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1В небольшую кастрюлю выложить изюм и ром. Нагрейте на слабом огне. Из огня, пламя. Накройте и дайте остыть.
2Выложите мак в миску. Сбрызнуть 10 мл теплого молока. Книга.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Смажьте маслом форму для торта. Выстелите его листом бумаги для выпечки, намазанным маслом.
4В миске взбейте размягченное масло с сахаром, пока смесь не станет кремообразной. Добавьте 1 целое яйцо и 2 яичных желтка (белки оставьте). Добавить муку, смешанную с дрожжами, интенсивно помешивая.
5Взбейте 2 яичных белка, пока они не станут жесткими, со щепоткой соли. Добавьте их в тесто.
6Разделите это тесто на три части. В первой трети добавьте виноград с мацерационным ромом. Вылейте на дно формы. Поместите слой осушенных семян мака, затем слой теста, еще один слой мака и, чтобы закончить слой теста. Выпекать 10 мин. Не открывая дверцу духовки, опустите th. на 5/6 (160 ° С). Продолжайте готовить 35 минут. Выверните на решетку и дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Пирог из мраморного мака:

Простой кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: большие яйца, размягченное масло, гранулированый сахар, их достаточно легко найти в супермаркете.

Пирог из мраморного мака готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 21 августа 2022

Отличный маковый пирог!

Пирог получился просто великолепным! Очень воздушный, с нежным маковым вкусом. Быстро и легко приготовить. Благодарю за рецепт!

Анастасия 12 февраля 2023

Слишком сладкий

Понравился пирог, но для меня был слишком сладким. В следующий раз уменьшу количество сахара. Мак и изюм добавляют интересных ноток вкуса.

Любовь 17 марта 2023

Мой любимый пирог

Это мой любимый пирог! Такой вкусный и необычный. Делала уже несколько раз и каждый раз получается отлично. Советую всем попробовать!

Екатерина 19 апреля 2023

Красивый и ароматный пирог

Пирог получился очень красивым, с яркими пятнами мака. Ароматные, сочные кусочки - идеально подходят для завтрака или чаепития. В следующий раз добавлю больше изюма.

Ольга 21 апреля 2023

Отличный рецепт для десерта

Пирог из мака - отличный выбор для десерта. Я взяла его на день рождения своей дочери и все гости оценили его вкус и текстуру. Спасибо за рецепт!

Никита 29 апреля 2023

Обычный пирог

Неплохой пирог, но для меня он оказался обычным. Ничего особенного, просто пирог из мака. Но все равно благодарю за рецепт.

Татьяна 30 апреля 2023

Лучший маковый пирог, который я пробовала!

Это лучший маковый пирог, который я пробовала! Текстура и вкус - идеальны. Постоянно готовлю его для домашних и гостей. Обязательно попробуйте этот пирог!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать