Все рецепты

Пирог с курицей и грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.34
168 оценок
Пирог с курицей и грибами
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
60 мин
6 порций

Ингредиенты:

Рулетики из слоеного теста2
Прекрасные куриные грудки4
Грибы Парижа350 г
Жидкий крем150 мл
Яичный желток1
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Раскатайте слоеное тесто и украсьте форму для пирога. Проколоть вилкой.
2Куриные грудки нарезать кубиками. Обжарить их на горячей сковороде с маслом в течение 5 минут.
3Очистите грибы и нарежьте их ломтиками. Обжарьте их вместе с курицей на сковороде до тех пор, пока вода не испарится. Добавьте сливки, соль и перец и перемешайте.
4Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Распределить содержимое формы по тесту и накрыть вторым рулетом слоеного теста. Хорошо припаяйте края, затем сделайте небольшой надрез сверху и сдвиньте дымоход из фольги.
5Смажьте тесто яичным желтком, растворенным в небольшом количестве воды, затем выпекайте около 40 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Пирог с курицей и грибами:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: рулетики из слоеного теста, прекрасные куриные грудки, грибы парижа, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Пирог с курицей и грибами готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 30 сентября 2021

Очень вкусный пирог!

Пирог с курицей и грибами получился просто замечательный! Мясо и грибы сочетаются на удивление хорошо, а слоеное тесто дает особую крошку и вкус. Я добавила немного зелени для аромата. Всем рекомендую данное блюдо!

Денис 17 ноября 2022

Немного суховато

Пирог получился довольно вкусным, но немного суховатым. Возможно, я пережарил курицу с грибами или же надо было добавить больше сливок. Однако, в целом рецепт понравился - простой в исполнении и не требовал много времени на приготовление.

Наталья 17 февраля 2023

Отличный рецепт для обеда

Пирог с курицей и грибами стал настоящей находкой для меня. Быстро и просто в приготовлении, а результат поражает своей вкусовой гаммой! Мясо и грибы нежные, тесто легкое и хрустящее. Очень вкусный и сытный рецепт, который можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный ужин.

Елена 05 марта 2023

Нужно добавить больше специй

Пирог получился неплохим, но мне кажется, что нужно было добавить больше специй - соли, перца или даже каких-то травок. В принципе, рецепт довольно простой и легкий в исполнении. Единственный минус - долго запекается, но результат того стоит.

Ирина 16 марта 2023

Отличный обед для всей семьи

Пирог с курицей и грибами стал любимым блюдом в нашей семье. Простой, сытный и очень вкусный! Сочное мясо и ароматные грибы, слоеное тесто - идеальное сочетание! Без сомнения, буду готовить этот рецепт еще не раз.

Олег 17 марта 2023

Не угадал с температурой

Пирог получился вкусным, однако мне кажется, что я не угадал с температурой духовки - верх теста стал сильно подгорать. Возможно, стоило покрыть его фольгой или же понизить температуру. Но в целом все равно доволен результатом - говорят, что пирог оказался сытным и сочным.

Катя 23 марта 2023

Отличный вариант на праздничный стол

Пирог с курицей и грибами оказался одним из главных блюд на нашем праздничном столе. Гости были в восторге от его аромата и вкуса! Готовить рецепт было легко и просто, но результат превзошел все ожидания. Буду готовить этот пирог еще не раз.

Лена 24 марта 2023

Для меня немного суховато

Пирог с курицей и грибами оказался довольно вкусным, но лично для меня он получился немного суховатым. Возможно, стоило добавить больше сливок или же обжарить мясо с грибами поменьше. Однако, я думаю, что это скорее вопрос личных предпочтений, чем недостатков рецепта.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать