Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные белки | 6 |
| Кешью | 50 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Масло | 150 г |
| Мука | 150 г |
| Жемчужный сахар | 4 ст.л. |
| Мед | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
2Растопите масло и дайте ему остыть. Взбейте яичные белки и сахар, чтобы они стали пенистыми.
3Добавьте растопленное масло, муку и мед. Перемешивайте, пока не получите однородную пасту.
4Застелить противень пергаментной бумагой. Смажьте маслом. Выложите на противень небольшие кучки теста, хорошо расположив их. Разложите их тыльной стороной влажной ложки.
5Посыпать несколькими мелко нарезанными орехами кешью и небольшим количеством жемчужного сахара. Запекать и варить 10 мин.
6Достаньте противень из духовки, снимите плитку металлическим шпателем и дайте противню полностью остыть.
7Когда плитки остынут, храните их в закрытом металлическом ящике в сухом месте.
Плитка из сахара и орехов кешью – это вкусное десертное блюдо, которое может стать украшением любого праздничного стола. Этот десерт отличается простотой приготовления и недорогими ингредиентами. Для приготовления понадобятся яичные белки, кешью, гранулированный сахар, масло, мука, жемчужный сахар и мед. Белки необходимо взбить с сахаром, добавить топленое охлажденное масло, муку, мед и все тщательно перемешать до однородности.
Для того чтобы плитка получилась красивой и аппетитной, ее следует выкладывать на противень, небольшими кучками, с использованием ложки, затем посыпать готовую форму теста нарубленными орехами и и пересыпать жемчужным сахаром.
Блюдо понравится любителям сладкого и семейным парам – объем порции позволяет насладиться крепким кофе в приятной компании. Взрослые могут наслаждаться плиткой в качестве десерта после обеда или вечернего ужина, а дети – в качестве лакомства на завтрак или после школы.
Плитка из сахара и орехов кешью может сочетаться с многими другими блюдами. Поставьте ее на стол с фруктами или легкой салатом, также плитка будет прекрасным дополнением к йогурту или творогу.
Это блюдо имеет среднюю калорийность, и в небольшом количестве не навредит фигуре. Оно является источником большого количества полезных витаминов и минералов. Однако, не стоит злоупотреблять этим блюдом, так как слишком много сахара может навредить здоровью.
Рецепт представлен в удобном виде с пошаговыми инструкциями, которые будут понятны даже новичкам в кулинарии. Для зрительного ознакомления можно использовать прилагаемую фотографию готового блюда. Блюдо легко приготовить, займет не более получаса, и в итоге вы сможете насладиться вкуснейшей плиткой из сахара и орехов кешью!
