Все рецепты

Полента с горгонзолой и грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
267 оценок
Полента с горгонзолой и грибами
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

полента250 г
Грибы8
Горгонзола80 г
Овощной суп1,2 литра
Масло1 ст.л.
Веточка тимьяна1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вылейте овощной бульон в кастрюлю и нагрейте. Когда дело доходит до кипения, вылейте поленту под дождем и варите, постоянно помешивая деревянной ложкой, около 5 минут. Добавьте 60 г нарезанной кубиками горгонзолы и хорошо перемешайте.
2Очистите грибы и обжарьте их с тимьяном на разогретой сковороде, смазанной маслом. Умеренно посолить и поперчить.
3Выложите поленту в блюдо, добавьте грибы и оставшуюся крупно покрошенную горгонзолу, поперчите и сразу подавайте.

Описание рецепта Полента с горгонзолой и грибами:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: полента, грибы, горгонзола, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Полента с горгонзолой и грибами готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 03 апреля 2022

Очень вкусное блюдо

Я люблю экспериментировать с новыми рецептами и этот мне очень понравился. За такой короткий срок получается очень вкусная и насыщенная полента. Попробуйте добавить еще пару специй для большего количества вкусовых ощущений.

Олег 14 января 2023

Не для меня

Меня этот рецепт не впечатлил. Возможно, я просто не люблю горгонзолу, но блюдо оказалось слишком сырым для моего вкуса. Единственный плюс - достаточно просто приготовить.

Екатерина 29 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Это блюдо понравилось мне и моей семье. Грибы и горгонзола отлично сочетаются с полентой, а тимьян добавляет приятную ароматическую нотку. Буду готовить еще раз!

Дарья 30 марта 2023

Не очень калорийно

Хоть рецепт и утверждает, что это калорийное блюдо, я не считаю его таким. Полента с грибами и горгонзолой была очень вкусной, но слишком мало белков для меня. Возможно, я добавлю сюда немного свежего сыра, чтобы компенсировать это.

Марина 30 марта 2023

Советую попробовать

Обожаю горгонзолу и грибы, так что решила попробовать этот рецепт. Он оказалось очень простым и быстрым, а вкус получился изумительным! Рекомендую всем попробовать.

Иван 30 марта 2023

Сырное блюдо

Если вы любите сыр и грибы, то это блюдо вам понравится. Но мне показалось, что горгонзола перебивает все остальные вкусы и ароматы. Возможно, я буду экспериментировать с другими видами сыра, чтобы получить больше разнообразия.

Наталья 30 марта 2023

Быстро и вкусно

Отличный рецепт для тех, кто не хочет проводить много времени за плитой, но хочет получить вкусный обед. Я добавила еще пару овощей, чтобы сделать его более питательным, и результат превзошел мои ожидания.

Александра 30 марта 2023

Не слишком дёшево

Несмотря на то, что рецепт указывает на дёшевую стоимость ингредиентов, для меня это было немного дороже. Я должна была купить кое-какие специи и овощной бульон. Все же, на мой вкус, это стоит затраченных денег, так как получается очень вкусно.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать