Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| полента | 125 г |
| Тертый Конте | 150 г |
| Мясо граубюндена | 12 тонких ломтиков |
| Смешанные салаты | 150 г |
| Густые сливки | 100 мл |
| Батончик из куриного бульона | 1 |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ореховое масло | 1 ст.л. |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Залейте куриным бульоном 50 мл воды. Когда жидкость закипит, вылейте поленту под дождем. Убавить огонь и варить 5 минут, помешивая. Выключите огонь, добавьте сливки, конте и приправьте мускатным орехом. Отрегулируйте заправку солью и перцем. Вылейте смесь в форму для запекания, накройте фольгой и держите в тепле.
2Салат промыть и отжать. Приготовьте соус с уксусом и двумя маслами и заправьте салат.
3Поленту нарезать прямоугольниками и подавать с салатом и мясом Граубюнден.
Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: полента, тертый конте, мясо граубюндена, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Полента с сыром готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Алена 14 февраля 2023
Гармоничное сочетание
Попробовала приготовить поленту с сыром впервые и была удивлена тем, как хорошо вкус сочетается с густым соусом и мясом Граубюнден. Запах мускатного ореха добавляет изысканности. Однако порция оказалась для меня немного слишком калорийной - не совсем легкое блюдо.
Ксения 03 мая 2023
Идеальное блюдо для ужина
Полента с сыром стала моим фаворитом! Я обожаю сочетание сливок и мягкого сыра, а мясо Граубюнден придаёт блюду неповторимый вкус. Прекрасное блюдо для ужина в кругу семьи. Правда, я добавила в салат немного дольки свежего огурчика и помидоров, и это сделало блюдо ещё вкуснее.
Дмитрий 05 мая 2023
Достаточно просто
Я не очень опытный повар, но приготовить поленту с сыром оказалось довольно легко. Особо хотелось бы отметить соус, который может быть использован и для других блюд. Немного орехового масла дает приятный аромат. Однако, мне показалось, что блюдо довольно тяжелое на желудок.
Елена 06 мая 2023
Очень вкусно и питательно
Полента с сыром получилась очень вкусной! Блюдо выглядит очень эффектно на тарелке. Порция достаточно большая и очень питательная, поэтому я не стала комбинировать ее с мясом. Вместо этого добавила больше салата и соуса. Так получилось не менее вкусно! Рецепт стоит попробовать, если хочется чего-то нового и с изысканным вкусом.
Ольга 07 мая 2023
Не впечатлило
Меня осторожно говоря оставило это блюдо. Я люблю мягкие и нежные блюда, а полента получилась для меня слишком густой и крупнозернистой. Сыр, конечно, добавил вкуса, но на мой вкус, блюдо получилось слишком калорийным. Салат с соусом оказался самой вкусной частью блюда.
Анна 07 мая 2023
Новый любимый рецепт
Я влюбилась в поленту с сыром! Сливки и мягкий сыр создают удивительную текстуру. Мне показалось, что мускатный орех немного раскрывает их вкус. Моя подруга заменила мясо граубюнден на грибы, и они тоже были потрясающим дополнением к блюду. Салат обязательно добавьте, это отлично заменит отсутствующие овощи.
Мария 07 мая 2023
Не совсем мой вариант
Лично мне не очень понравилась ореховая нота в соусе, но моя семья наоборот, нашла в этом блюде что-то новое и интересное. Я несколько сократила в своей порции количество сыра, и это, на мой взгляд, сделало блюдо более сбалансированным и менее месящим. Из всех блюд, которые я пробовала на основе поленты, это - не самый любимый.
Лиза 07 мая 2023
Просто волшебство!
ОГО?! Этот рецепт просто бомбезный! Никогда не пробовала поленты раньше, но после этого блюда просто в восторге. Кроме того, он быстрый и простой, и в течение 30 минут ужин готов. Рецепт более чем удовлетворительный - идеальное блюдо для праздников или просто для семейного обеда. Возьмите бутылочку красного вина и приступайте, чтобы получить необыкновенный вкус и насладиться вкусностями дома.
Оставьте свой отзыв:
