Все рецепты

Пряники пломбир: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.43
258 оценок
Пряники пломбир
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Имбирный пряник6 ломтиков
Литр грушевого сорбета0,5
Литр мангового сорбета0,5
Литр мороженого с корицей0,5
Темный шоколад150 г
Сливочное масло полусоленое50 г
Спелые груши3
Лимон1
Засахаренный имбирь100 г
Засахаренная анжелика100 г

Приготовление:

1Перед тем как подойти к столу, нарежьте пряники кусочками небольшими кубиками. Дайте им высохнуть в течение 2–3 минут под жаровней, не допуская чрезмерного окрашивания. Книга.
2Разломить шоколад на кусочки. Растопите их с полусоленым маслом в пароварке или в микроволновой печи на средней мощности. Разгладьте смесь. Согрейте на водяной бане, выключив огонь, или разогрейте в последний момент в микроволновой печи.
3Груши разрежьте на четвертинки. Удалите сердечки, затем очистите их. Нарезать кубиками. Немедленно сбрызните лимонным соком, чтобы замедлить окисление. Разделите их на 6 чашек. Оставить в холодильнике до последнего момента.
4Непосредственно перед подачей на стол положите 1 мерную ложку грушевого сорбета, еще 1 лопатку мангового шербета и 1 треть мороженого с корицей на чашку. Разбросайте гренки для имбирных пряников и кусочки засахаренного имбиря. Залить горячим шоколадным соусом и украсить полосками засахаренных дудников. Наслаждайтесь немедленно.

Описание рецепта Пряники пломбир:

Вкусный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: имбирный пряник, литр грушевого сорбета, литр мангового сорбета, их просто найти в супермаркете.

Пряники пломбир готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 февраля 2021

Вкусный десерт

Пряники в этом десерте добавляют интересный вкус и текстуру. Шоколадный соус - просто восхитительный! Засахаренные груши тоже очень вкусные. Однако, я бы заменила манговый сорбет на что-то другое, не очень люблю манго.

Ксения 30 декабря 2022

Восторг!

Этот десерт - настоящий шедевр! Он выглядит невероятно красиво, а вкус просто поражает воображение. Я обязательно буду готовить его на всех своих вечеринах. Мне очень понравился начинка из имбирных пряников и засахаренного имбиря, она добавляет блюду свежести и остроты.

Марина 11 апреля 2023

Изменение рецепта

Я приготовила этот десерт, но заменила грушевый сорбет на клубничный. Получилось очень вкусно! Шоколадный соус - ммм, невероятно! А вот манговый сорбет был не слишком в моем вкусе, я бы заменила его на что-то другое. Имбирный пряник внес приятный акцент в общий вкус блюда.

Елена 12 апреля 2023

Очень вкусно

Это действительно очень вкусный десерт. Мне очень понравилась идея добавления пряников - она придает десерту неожиданный вкус и оттенок. Шоколадный соус делает блюдо еще лучше! Я оцениваю этот десерт на 5 баллов и уже готовлю его второй раз!

Дарья 14 апреля 2023

Достаточно сложный для меня

Я попробовала готовить этот десерт, но, к сожалению, он оказался достаточно сложным для меня. Мне понравилось, как пряники вносят разнообразие в блюдо, но я не понимала, как правильно подавать различные ингредиенты в этом десерте. Рецепт может быть недостаточно подробным для начинающих кулинаров.

Светлана 14 апреля 2023

Идеальный десерт

Этот десерт - мечта сладкоежек! Все ингредиенты прекрасно сочетаются вместе, каждый вкус можно ощутить в блюде. Я очень люблю пряники в этом десерте, они добавляют ему неповторимый аромат и вкус. Оценка - 5 баллов!

Ольга 14 апреля 2023

Неплохо, но не совсем моё

Я приготовила этот десерт, и он был неплохой. Однако, мне не очень понравился манговый сорбет и груши - они не совсем соответствуют моему вкусу. Но я нашла свою любимую часть - это шоколадный соус! Он действительно великолепен, и возможно, я буду пробовать готовить его по этому рецепту.

Юлия 14 апреля 2023

Мое новое любимое блюдо!

Этот десерт действительно невероятно вкусный! Я люблю все ингредиенты в нем - манговый сорбет, груши, засахаренный имбирь, имбирный пряник... А шоколадный соус – это что-то необыкновенное, такой густой и ароматный. Я буду готовить этот десерт на все случаи жизни! Моя оценка - 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать