Доступно
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Листы пасты гёдза | 12 |
| Фарш из свинины | 200 г |
| См свежего имбиря | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Зеленый лук с стеблями | 2 |
| Легкий бульон из птицы | 1 литр |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с зеленого лука. Нарежьте их и мелко нарежьте стебли. Очистите имбирь, затем нарежьте его кусочками.
2Смешайте свинину с имбирем, чесноком, 1 зеленой луковицей, 1 столовой ложкой соевого соуса и перцем.
3Поместите немного начинки в центр дисков теста гёдза и закройте их, чтобы получился виток. Согните края, чтобы плотно закрыть их, стараясь удалить весь воздух.
4В кастрюле разогрейте куриный бульон и соевый соус. Поднимите гёза на 10 минут. Слейте воду из гёзы и положите их на впитывающую бумагу.
5Обжарьте гёза в масле на очень сильном огне, чтобы отметить каждую сторону. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Великолепный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: листы пасты гёдза, фарш из свинины, см свежего имбиря, их довольно просто найти в магазине.
Рецепт гёдза: настоящие японские пельмени готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Екатерина 12 октября 2022
Очень вкусно!
Приготовила гёдза по данному рецепту и осталась очень довольна. Получилось очень вкусно и ароматно. Рецепт несложный, ингредиенты недорогие, а готовить просто и быстро. Однозначно рекомендую!
Анна 14 декабря 2022
Неплохо, но не идеально
Попробовала приготовить гёдза по данному рецепту. Не могу сказать, что оно плохо, но некоторые пельмени раскрылись во время готовки. Может, я что-то не так сделала. В целом, рецепт достаточно простой и быстрый, а вкус неплохой. Можно попробовать приготовить еще раз.
Мария 13 января 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю гёдза, и этот рецепт я точно буду использовать снова и снова. Пельмени получились прекрасные - сочные и аппетитные. Плюс этого рецепта в том, что он не требует сложных ингредиентов и длительного времени на приготовление. Очень довольна результатом!
Светлана 22 марта 2023
Неплохо, но не совсем мой вкус
Я люблю азиатскую кухню, поэтому решила попробовать приготовить гёдза. Результат получился неплохой, но лично мне немного не хватило специй и ароматов. Возможно, стоит добавить больше чеснока и имбиря. Но это, конечно, вопрос вкуса.
Александра 25 марта 2023
Супер!
Я так долго искала хороший рецепт гёдза, и этот просто идеальный! Пельмени получились вкусными, ароматными и сочными. Рецепт очень простой, быстрый и доступный. Обязательно буду готовить еще раз, а также советую своим друзьям и близким.
Ольга 25 марта 2023
Не все гладко
Я часто готовлю азиатскую кухню, поэтому решила попробовать этот рецепт гёдза. Однако, у меня не все получилось гладко - первые пельмени раскрылись во время готовки. Возможно, мне стоит потренироваться еще немного. Но в целом, рецепт неплохой, а вкус достаточно приятный.
Людмила 25 марта 2023
Просто супер!
Я обожаю гёдза, и этот рецепт стал для меня истинным открытием. Пельмени получились сочными, ароматными и очень вкусными. Рецепт несложный, ингредиенты доступные, а приготовить можно быстро. Рекомендую всем попробовать!
Анастасия 25 марта 2023
Неплохо, но есть нюансы
Попробовала приготовить гёдза по данному рецепту. В целом, не могу сказать, что оно плохо, но у меня были некоторые проблемы с закрытием пельменей. Возможно, мне не хватило опыта, но первые гёдза раскрылись во время готовки. Но вкус всё равно был приятный и аппетитный.
Оставьте свой отзыв:
