Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриные ножки | 4 |
| красный перец | 1 |
| Рис | 250 г |
| Консервированные измельченные помидоры | 200 г |
| Лук | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Бульон из птицы | 600 мл |
| Граната | 1 |
| Веточки чеснока | 6 |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Желтый лимон | 1 |
Приготовление:
1Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите семена и все белые ребрышки, нарежьте соломкой.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте их дольками.
4Посолите куриные бедра.
5Обжарьте куриные бедра на сковороде в масле виноградных косточек на сильном огне в течение 6 минут. Зарезервируйте их.
6В сотейнике обжарьте лук в оливковом масле с небольшим количеством соли на сильном огне в течение 2 минут, регулярно перемешивая, чтобы лук не покрасился.
7Добавьте рис и продолжайте готовить еще 2 минуты, помешивая, чтобы рис покрылся жиром.
8Добавьте овощи, измельченные помидоры и смочите бульоном.
9Добавить куриные бедра, накрыть крышкой и запекать при 180 ° C 40 минут.
10Разрежьте гранат на 2 части. Нажмите на него, чтобы собрать все семена.
11Нарезать чеснок.
12Украсьте блюдо зернами граната и чесноком. Украсить дольками лимона. Добавьте соль и перец.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: куриные ножки, красный перец, рис, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Рисовый плов с куриными бедрами и гранатом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алена 13 мая 2022
Вкусный, но сложноватый
Я приготовила этот плов на ужин для своей семьи. Результат получился очень вкусным, но готовить его оказалось немного сложнее, чем я ожидала. Все ингредиенты нужно было нарезать и готовить одновременно, чтобы не пропустить этапы приготовления Как-то неудобно мне было все контролировать. Но в целом я бы порекомендовала этот рецепт для тех, кто готов любить, а также обладает определенной степенью опыта в приготовлении еды.
Катя 24 мая 2022
Отличный рисовый плов
Я не очень люблю красное мясо, поэтому заменила куриные бедра на куриные грудки. В целом, рецепт вышел отличный, очень вкусный, ароматный и нежный. Гранатовые зерна придают блюду интересный вкусовой акцент. Я думаю, что это хороший выбор на ужин в будний день. Рекомендую всем, кто любит рисовые блюда и хочет чего-то нового.
Елена 04 сентября 2022
Достаточно легкий рецепт
Рисовый плов с куриным мясом и гранатом получился очень вкусным. Мне понравилось, что это довольно легкий рецепт с небольшим количеством ингредиентов. Я уменьшила количество оливкового масла в рецепте для более легкого блюда. Лук и кабачки насыщают рис хорошими ароматами, а консервированные помидоры дают кислотную нотку. Гранатовые зерна придают всему блюду свежесть и легкость. Я буду готовить это блюдо еще раз.
Андрей 23 января 2023
Прекрасный вкус и аромат
Я часто готовлю ризотто, а рисовый плов я готовил впервые. Результат меня полностью удивил. Блюдо получилось очень ароматным, сочным и вкусным. Я люблю курицу, поэтому выбрал куриные бедра, но можно заменить их на другую часть курицы. Гранат придает блюду нотки свежести и сладости. Я очень доволен этим рецептом.
Марина 21 марта 2023
Плов с гранатом - необычно и вкусно
Этот рецепт привлек меня главным образом из-за добавления граната. Обычно я готовлюся рис с различными овощами и мясом, но гранат в таком блюде я еще не пробовала. Вкус очень необычный и свежий, только что-то не хватало. Я дополнила блюдо рукколой и листьями мяты, теперь все наладилось. Хороший рецепт не только на ужин с семьей, но и на праздник в кругу друзей.
Екатерина 25 марта 2023
Идеальный выбор на ужин
Я готовила рисовый плов на ужин со своим парнем и результат нас обоих удивил - это действительно был отличный выбор на ужин. Куриные бедра были очень сочными и нежными, а перец и лук добавили блюду интересности. Гранат был не только вкусным, но и красиво украсил всю тарелку. Я уверена, что буду готовить этот рисовый плов еще много раз.
Ольга 26 марта 2023
Сложность рецепта вас не остановит
Мне нужно было что-то новое и вкусное на ужин со своей семьей. Поэтому решила попробовать рисовый плов с куриными бедрами и гранатом. Была очень рада, что нашла этот рецепт. Я никогда не готовила плов, поэтому была немного волновалась. Но пошаговые инструкции помогли мне разобраться в процессе приготовления. Кстати, у меня вышло не совсем как на фотографии, но на вкус все было очень хорошо. Я думаю, что это заслуживает еще одной попытки.
Ирина 26 марта 2023
Отличное сочетание граната и курицы
Рецепт отличный. Я делала несколько раз, приправляю все разными специями и все равно получится довольно вкусно. Сочетание граната и курицы мне действительно понравилось, да и работать с гранатом это целое удовольствие. К тому же, рис в блюде получается очень вкусным и ароматным. Я всем рекомендую попробовать этот рецепт, тем более что все ингредиенты недорогие и легко найдутся в магазине.
Оставьте свой отзыв:
