Все рецепты

Руккола Карбонара Спагетти (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
227 оценок
Руккола Карбонара Спагетти (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Спагетти400 г
Копченый бекон150 г
Ракета50 г
Яичные желтки3
Жидкий крем100 мл
Тертый пармезан50 г
Масло25 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Готовьте спагетти «аль денте» в большом количестве кипящей подсоленной воды, следуя инструкциям по приготовлению.
2Обжарить бекон 5 минут на сковороде на слабом огне. Рукколу промыть и измельчить.
3Смешайте яичные желтки в глубокой сервировочной посуде с теплыми сливками, пармезаном и половиной рукколы.
4Слейте воду из спагетти, вылейте их в форму и перемешайте. Добавьте кусочки сливочного масла и бекон. Снова перемешайте. Перец измельчить и посыпать остатками рукколы. Подавать немедленно.

Описание рецепта Руккола Карбонара Спагетти (рецепт 2):

Простой кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: спагетти, копченый бекон, ракета, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.

Руккола Карбонара Спагетти (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 09 декабря 2022

Прекрасный ужин на скорую руку

Решила приготовить руккола карбонара спагетти на ужин в спешке, и не прогадала! Блюдо получилось просто изумительным! Всего за полчаса рецепт был готов, да и стоимость ингредиентов не высокая. Бекон хорошо прожаренный и сливочно-пармезанный соус - настоящее вкусовое богатство! Рекомендую всем попробовать!

Ольга 18 апреля 2023

Вкусно, но слишком калорийно

Несомненно, руккола карбонара спагетти очень вкусны, но я бы сказала, что они крайне калорийны. Ведь в них содержится большое количество бекона, яичных желтков и крема. Если вы следите за своей фигурой, то, к сожалению, это блюдо не для вас. Но если у вас нет проблем с весом, то кушайте на здоровье!

Марина 26 апреля 2023

Захватывающий вкус

Руккола карбонара спагетти - это что-то невероятное! Быстрый и простой рецепт, но вкус блюда превосходит все ожидания. Жареный бекон и сливочный соус создают неповторимый вкусовой букет, а руккола добавляет свежести и аромата. Это блюдо точно займет одно из ведущих мест в моем кулинарном репертуаре.

Антонина 26 апреля 2023

Не особо впечатлило

Приготовила руккола карбонара спагетти по этому рецепту, но, к сожалению, не ощутила никакого особого вкуса. Было вкусно, но не так хорошо, как многие отзываются о данном блюде. Возможно, дело в моих ингредиентах, но, скорее всего, я просто не люблю этот тип блюд. Но, в любом случае, рецепт простой и быстрый, и может понравиться другим любителям карбонар.

Людмила 29 апреля 2023

Легкий и вкусный обед

Отличное сочетание вкусов! В руккола карбонара спагетти бекон сочетается с сливками и пармезаном в прекрасном балансе. Добавляя свежую рукколу в соус, это придает еще больше аромата и усиливает вкус! Блюдо получается не слишком тяжелым обедом, к тому же, приготовление не требует много времени. Буду готовить еще!

Мария 01 мая 2023

Неплохо, но не впечатлило

Руккола карбонара спагетти - не само жаркое, но весьма неплохо получается. Впрочем, я ожидала чего-то более выдающегося. В качестве обычного быстрого блюда на неторжественный случай оно неплохо подойдет, но, если вы хотите удивить гостей, рекомендую обратить взор на другие блюда.

Татьяна 01 мая 2023

Замечательное сочетание вкусов!

У меня нет слов, чтобы описать, насколько я люблю руккола карбонара спагетти! Это одно из моих любимых блюд! Приготовить его просто, но еда получается отменной. Бекон и сливки замечательно сочетаются со спагетти и тертым пармезаном. Руккола добавляет свежести и ароматности. Это блюдо точно оставит мой репертуар навсегда.

Анастасия 01 мая 2023

Неплохой вариант для перекуса

Попробовала приготовить руккола карбонара спагетти, и выяснила, что это очень вкусно! У меня не было ракеты, так что я добавила немного шпината в соус. Пармезан и бекон создают вкусную комбинацию, а яичные желтки и крем делают соус приятным и густым. Я понимаю, что это калорийное блюдо, но на завтрак или перекус, это отличный выбор!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать