Доступно
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Манго | 2 |
| киви | 1 |
| Яйца | 4 |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Свежий крем | 2 ст.л. |
| Ром | 2 ст.л. |
| Ванильный порошок | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку на гриле до максимальной температуры.
2Очистите манго и киви. Нарежьте его небольшими кубиками и возьмите парижской ложкой из мякоти манго. Положите фрукты на промокательную бумагу.
3Приготовьте сабайон, взбив 4 яичных желтка с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте ваниль, продолжая взбивать.
4Поставить миску в пароварку на 5 минут в большую кастрюлю и продолжать взбивать, пока сливки не загустеют. Добавьте крем-фреш и ром, продолжая перемешивать.
5Выложите фрукты в четыре небольших отдельных блюда, влейте сабайон и жарьте на гриле 2 минуты.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: манго, киви, яйца, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Сабайон с экзотическими фруктами готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 26 декабря 2022
Восторг!
Я просто в восторге от этого рецепта! Кремовый сабайон и экзотические фрукты - это просто совершенство вкуса. Очень простой и быстрый рецепт, который точно порадует любителей сладостей. Оценка - 5 баллов.
Ольга 09 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Признаюсь честно, что мне этот десерт не очень понравился. Может быть, манго и киви просто не мое, но что-то не сходится вкус. Но приготовила я все по рецепту, как и положено, так что может быть, виной лично моя вкусовая чувствительность. Оценка - 4 балла.
Елена 12 апреля 2023
Превосходно!
Я просто в восторге от этого десерта! Сабайон получился таким воздушным и нежным, а фрукты добавляют свежести и яркости вкуса. Легко готовится, а выглядит и вкусно, и шикарно. Я оценила рецепт на 5 баллов.
Ксения 14 апреля 2023
Неплохо
Для меня переслащено, но мужу очень понравилось. Сабайон очень вкусный, он и добавляет главный вкус в десерт. Но в целом сладко для моего вкуса. Хотя удобно в духовке разогревать. Оценка - 4 балла.
Анастасия 14 апреля 2023
Просто божественный десерт!
Я обожаю десерты, и этот рецепт стал одним из моих любимых! Все так просто, быстро и вкусно! Сабайон вышел настолько нежный, будто крем на воздухе. А фрукты добавляют прекрасный яркий акцент во вкус. Я оцениваю этот рецепт на 5 баллов!
Оставьте свой отзыв:
