Очень просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Ящик камчатского краба | 1 |
| Грейпфрут | 1 |
| Авокадо | 1 |
| Новый лук | 2 |
| оливки | 10 |
| Лесной орех | 1 ст.л. |
| Портулак | 80 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отрежьте основу и верхнюю часть грейпфрута. Используя нож, удалите кожицу и белые части по изгибу плода. Сделайте V-образные надрезы вдоль четвертей, чтобы собрать верхушки. Отожмите оставшуюся мякоть, чтобы удалить сок.
2Вымойте и отожмите портулака.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
4Фундук крупно нарезать.
5Разрежьте авокадо на 2 части. Выньте косточку. С помощью столовой ложки собрать мякоть. Разрезать на кусочки. Сбрызните их небольшим количеством грейпфрутового сока, чтобы мякоть не окислялась.
6В миске смешайте 4 столовые ложки грейпфрутового сока с солью и перцем. Добавьте оливковое масло и снова перемешайте.
7В салатнице смешайте портулак с дольками грейпфрута, фундуком, оливками, сушеным крабовым мясом, авокадо и фундуком.
8Разделите салат на 2 тарелки. Сбрызнуть грейпфрутовой заправкой.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: ящик камчатского краба, грейпфрут, авокадо, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Салат из краба и авокадо из портулака готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.
Анастасия 05 марта 2022
Просто восхитительно!
Этот салат стал моим новым любимым блюдом! Все ингредиенты идеально сочетаются между собой и создают неповторимый вкус. Готовить очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания. Обязательно буду готовить еще и рекомендую попробовать всем!
Марина 30 июля 2022
Необычный вкус
Салат получился довольно интересным, но не совсем мой вкус. Мне не очень понравилась горьковатая портулака, но она добавляет свою изюминку в блюдо. Авокадо и краб, напротив, очень понравились. Очень аппетитно выглядит на тарелке, так что я бы порекомендовала попробовать для разнообразия своего рациона.
Ирина 15 февраля 2023
Не совсем для меня
Несмотря на то, что я люблю оливки и авокадо, этот салат не вполне подошел моему вкусу. Мне показалось, что горьковатый вкус портулака перебил всю остальную палитру вкусов. Но, возможно, просто я не привыкла к таким сочетаниям ингредиентов. В целом, приготовить очень просто, так что можете попробовать и для себя решить.
Екатерина 22 марта 2023
Отличный вариант для свидания
Этот салат - идеальный вариант для романтического ужина с моим парнем. Он любит морепродукты и авокадо, поэтому для него это прямо находка. Готовила очень быстро, не потратив ни минуты лишнего времени. Салат вышел очень красивым и аппетитным, а вкус - просто невероятный. Оценка - 5!
Ольга 30 марта 2023
Оригинальное сочетание вкусов
Привыкла к тому, что салаты состоят из помидоров, огурцов и зелени, поэтому для меня этот салат был неожиданным открытием. Очень интересное сочетание горьковатой портулаки, сладковатого грейпфрута и соленого краба. Несмотря на то, что салат не оставил меня в восторге, я рада, что попробовала что-то новое.
Александра 30 марта 2023
Здоровый и вкусный салат
Этот салат стал одним из моих любимых блюд. Во-первых, потому что он очень здоровый: краб, авокадо и портулака содержат много витаминов и микроэлементов. А во-вторых, потому что он очень вкусный и оригинальный. Густая грейпфрутовая заправка подчеркивает все прекрасные вкусы ингредиентов. Спасибо за рецепт, буду готовить еще и еще!
Елизавета 30 марта 2023
Смелое сочетание
Салат показался мне довольно смелым экспериментом. Я не привыкла к такой комбинации вкусов, но она мне понравилась. Грейпфрут и авокадо очень хорошо дополняют друг друга, а портулака добавляет нотки горечи и свежести. Интересный и оригинальный рецепт, но, скорее всего, я не буду готовить его каждый день.
Алиса 30 марта 2023
Прекрасный салат!
Это мой новый любимый салат! Он очень быстро готовится, все ингредиенты доступны и здоровы. А вкус - настоящее открытие! Я всегда любила морепродукты и авокадо, но портулаку пробовала впервые и она меня заворожила. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям необычных и вкусных сочетаний!
Оставьте свой отзыв:
