Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 600 г |
| Новый лук | 4 |
| Яйцо | 1 |
| Мука | 2 ст.л. |
| Панировочные сухари мелкие | 75 г |
| Ветки шалфея | 2 |
| Органический желтый лимон | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Прорежьте шалфей.
4Смешайте куриные грудки с зеленым луком, чесноком и шалфеем.
5Возьмите цедру лимона на мелкой терке.
6В миске смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, панировочными сухарями, цедрой лимона и небольшим количеством сока, соли и перца.
7Сформируйте камешки между ладонями.
8Готовьте на пару 15 минут.
9Слегка смажьте шайбы маслом.
10Пометьте их на чугунной сковороде для гриля на очень сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, новый лук, яйцо, их достаточно просто найти в магазине.
Шайба с курицей и шалфеем готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Аня 03 декабря 2021
Отличный рецепт!
Как же я люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт не оставил меня равнодушной! Я использовала индейку вместо куриной грудки, и всё равно получилось просто бомбезно. Шалфей придаёт блюду неповторимый вкус, и парное приготовление для меня было такой находкой! Сделать шайбы так необычно и интересно, и, конечно, вкусно. Уже собираюсь готовить этот рецепт второй раз, рекомендую!
Мария 23 декабря 2021
Вполне неплохо
Блюдо всё-таки получилось несколько сухим, но это было моей виной - я перегрела сковороду и не успела перемешивать шайбы. В следующий раз буду стараться готовить аккуратнее. Из приятного: большим плюсом быстрое приготовление и доступность ингредиентов.
Лена 09 июня 2022
Непростой, но интересный рецепт
Стоит отметить, что рецепт на самом деле непростой, часто приходилось заглядывать в инструкцию. НО! Этот вид мясной продукции я ещё не готовила, и я в восторге от результата! Все мои домочадцы также оценили блюдо высоко, и я предложила этот рецепт своей подруге, которая тоже любит экспериментировать в кулинарии.
Светлана 16 марта 2023
Неплохо, но не для меня
Я люблю простые блюда, готовлю чаще всего мясо на сковороде или в духовке, поэтому для меня этот рецепт был немного сложным. Шайбы получились вкусные, но мои вкусовые предпочтения советуют мне придерживаться привычной мне кулинарии. Пожелаю удачи тому, кто захочет попробовать этот рецепт на своей кухне!
Ксения 28 марта 2023
Все было замечательно!
Этот рецепт мне пришёлся по вкусу! Просто великолепный подбор ингредиентов, очень приятный аромат во время приготовления - и главное, сам вкус блюда оправдал все мои ожидания! Справились со всеми нюансами приготовления без труда, и шайбы получились просто великолепные! Обязательно порекомендую этот рецепт всем своим друзьям и подругам!
Максим 29 марта 2023
Не плохой рецепт для отдыха
Не первый раз готовлю что-то подобное, но рецепт, на мой взгляд, довольно удачный! Мне очень понравилось, что можно было легко и быстро приготовить блюдо из доступных ингредиентов. Шайбы приготовил на гриле, но остывали они, правда, немного дольше, чем я рассчитывал. Рекомендую для отдыха и дружеских посиделок!
Оставьте свой отзыв:
