Все рецепты

Шоколадно-кофейный тирамису: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
212 оценки
Шоколадно-кофейный тирамису
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад80 г
Маскарпоне250 г
Яйца3
Сахар30 г
Ложка печенья12
Крепкий холодный кофе150 мл
Кофейный ликер2 ст.л.
Горькое какао1 ст.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Растопите шоколад в микроволновой печи и аккуратно взбейте его венчиком.
2Отделите желтки от белков яиц. Желтки с сахаром взбивать в течение 1 мин. Добавьте нагретый шоколад, затем маскарпоне.
3Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими, и добавьте их в препарат.
4Печенье порезать ложкой на кусочки. Пропитайте их кофе, приправленным ликером. Выложите их слоями по 4 веррина, чередуя шоколадно-кофейный крем. Поместите в морозильную камеру на 20 минут, затем оставьте в холодильнике. Посыпать какао и сразу же подавать.

Описание рецепта Шоколадно-кофейный тирамису:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад, маскарпоне, яйца, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Шоколадно-кофейный тирамису готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 25 апреля 2021

Просто отличный рецепт!

Попробовала приготовить этот тирамису, и я просто влюбилась в него! Легко приготовить, ингредиенты доступны и дёшевы. В итоге получается настолько нежный и вкусный десерт, что хочется съесть все сразу. Советую всем попробовать!

Наталья 03 апреля 2023

Легко готовится, но немножко сладковато

Этот тирамису действительно легко готовить, но для моего вкуса оказался немножко слишком сладким. Хотя это может зависеть от конкретного шоколада и маскарпоне, которые я использовала. В остальном, это хороший рецепт и я бы с удовольствием попробовала его снова с небольшими изменениями.

Мария 28 апреля 2023

Настоящий шедевр!

Этот тирамису просто ошеломительный! Я обожаю шоколад и кофе, и этот десерт сочетает их так прекрасно. Он очень красиво выглядит на тарелке, а вкус - просто на высшем уровне. Безусловно, это стал одним из моих любимых десертов!

Елена 30 апреля 2023

Все хорошо, кроме шоколада

Для меня этот тирамису был немного слишком шоколадным. Может быть, я должна была использовать другой или меньше шоколада, чтобы более равномерно распределить вкусы. В остальном, это был хороший рецепт, и я буду еще раз пробовать его с меньшим количеством шоколада.

Анна 30 апреля 2023

Просто восхитительно!

Этот тирамису - просто восхитительный! Я люблю кофе, и этот десерт сочетает его и шоколад настолько прекрасно. Он довольно легкий и не слишком сладкий, а текстура очень нежная. Я бы сделала этот тирамису еще раз в любое время!

Светлана 01 мая 2023

Неплохой рецепт, но немного однообразный

Этот тирамису был достаточно хорош, но, к сожалению, скорее всего, я не буду делать его часто. Он был немного однообразным и не имел много сложных вкусовых нот. Однако, если вы любите более простые вещи, то этот рецепт вам понравится.

Александра 01 мая 2023

Быстро и просто - сочинение на 5!

Я была приятно удивлена, насколько этот тирамису быстро и легко приготовить! Я обычно не имею много времени на кухне, но эта рецепт был настолько быстрым и простым, что я бы его повторила с удовольствием. И вкус... Он такой мммм! Наверное, можно было бы немного сократить количества шоколада и сахара, если вы предпочитаете менее сладкие десерты, но я нашла этот рецепт идеальным таким, как есть.

Ирина 01 мая 2023

Хороший рецепт, но немного сложноват

Хотя этот тирамису и хорош, я нашла его немного сложнее, чем другие рецепты, которые я пробовала. Я должна была отделить желтки от белков яиц, взбивать их вручную. Если бы я имела миксер, было бы гораздо легче. Но в целом, это хороший рецепт, особенно если вы любите кофе и шоколад.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать