Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Горький темный шоколад | 100 г |
| Яйца | 3 |
| Белые | 2 |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Кирш | 2 ст.л. |
| Масло | 25 г |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Поставьте противень в духовку.
2Растопить шоколад на кусочки в течение 10 секунд в микроволновке при средней мощности, перемешать. Повторите операцию. Добавьте 3 яичных желтка, кукурузный крахмал, ванильный сахар и кирш.
3Взбить яичные белки до густого состояния, в конце добавить 30 г сахарной пудры. Аккуратно добавьте их в шоколадный крем.
4Разделите продукт на 4 маленькие формочки для суфле, предварительно смазанные маслом и посыпанные сахаром. Выпекать на противне 15 мин. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.
Великолепный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: горький темный шоколад, яйца, белые, их достаточно просто найти в супермаркете.
Шоколадное суфле (рецепт 3) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 10 октября 2021
Смело экспериментируйте
Суфле получилось восхитительным! Я решила добавить немного орехов и получилось очень вкусно. Рецепт простой, не занимает много времени. Мужу очень понравилось, обязательно буду готовить еще раз.
Ирина 25 октября 2021
Идеально как первое блюдо!
Для меня порция оказалась слишком маленькой, скорее всего нужно делать больше или испечь сразу в более крупной форме. Вкусный суфле, но я бы не стала готовить его как десерт, лучше подавать как первое блюдо.
Ольга 27 декабря 2021
Не впечатлил
Суфле оказалось слишком сладким, не смогла съесть даже половину. В следующий раз добавлю меньше сахара. Впрочем, я не большой поклонник шоколада, может, поэтому рецепт мне не особо понравился.
Катя 27 мая 2022
Быстро и просто
Я люблю приготовление сложных блюд, но когда времени мало, это рецепт - отличное решение. Суфле получился легкий и нежный, шоколадного вкуса, а добавление кирша придает еще больше свежести. Спасибо за рецепт!
Мария 19 апреля 2023
Соблюдайте пропорции
Советую точно соблюдать пропорции в ингредиентах, чтобы суфле получился не только вкусным, но и красивым. Я немного ошиблась с добавлением сахара и суфле не смогло сохранить форму. Но в целом вкус хороший, уверена, что с следующей попытки получится идеально!
Екатерина 21 апреля 2023
Отличный рецепт!
Я никогда не пекла суфле раньше, но этот рецепт был очень простым и понятным. Суфле получилось нежным, с легким вкусом кирша. Я добавила немного мятного сиропа и это добавило еще больше свежести. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
