Все рецепты

Шоколадные рожки с клубничным муссом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
84 оценки
Шоколадные рожки с клубничным муссом
Просто
Дёшево
30 мин
10 мин
8 порций

Ингредиенты:

Клубника250 г
Взбитые сливки330 мл
Сахарная пудра50 г
Листы желатина3
Бисквитные рожки8
Шоколад250 г
Сахарная вермишель2 ст.л.

Приготовление:

1Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните края шишек в шоколад, затем в сахарную посыпку, фисташки или измельченный арахис. Поместите их в холодильник.
2Чтобы приготовить клубничный мусс, размягчите желатин в холодной воде.
3Смешайте клубнику с сахаром и нагрейте половину этого соуса. Добавьте желатин, чтобы он расплавился. Добавьте оставшиеся кули и снова перемешайте.
4Взбитые сливки взбить. Аккуратно добавьте клубничный мусс и перелейте в кондитерский мешок. Заполните им конусы. Разложите их по стаканам в холодильнике до подачи на стол.

Описание рецепта Шоколадные рожки с клубничным муссом:

Шоколадные рожки с клубничным муссом - это отличный десерт для любого мероприятия или для обычного ужина. Для приготовления этого десерта потребуется всего 250 грамм клубники, 330 мл взбитых сливок, 50 грамм сахарной пудры, 3 листа желатина, 8 бисквитных рожков, 250 грамм шоколада и 2 столовые ложки сахарной вермишели.

Этот десерт очень простой в приготовлении. Необходимо растопить шоколад на водяной бане и обмакнуть в него края бисквитных рожков. Затем их нужно посыпать сахарной посыпкой, фисташками или измельченным арахисом, а после этого поместить в холодильник.

Для приготовления клубничного мусса нужно размягчить желатин в холодной воде. Затем нужно смешать клубнику с сахаром и подогреть половину этого соуса. Добавьте желатин, чтобы он расплавился. Добавьте оставшиеся кули и снова перемешайте. Взбитые сливки взбить и аккуратно добавить клубничный мусс. Затем перелейте содержимое в кондитерский мешок и заполните им бисквитные рожки. Разложите их по стаканам в холодильнике до подачи на стол.

Этот десерт идеально сочетается с кофе или чаем. Он является низкокалорийным, но очень вкусным десертом, который можно сделать за полчаса. Вы можете отлично использовать этот рецепт для домашнего ужина, на День Святого Валентина, на детском празднике или на любом другом мероприятии.

В целом этот рецепт легкий в приготовлении и не требует больших затрат на ингредиенты. К тому же, он универсален и подходит для любого случая, так как вкус клубничного мусса и шоколада оказывается привлекательным для всех людей. Не пожалейте времени и подарите своим близким незабываемое вкусовое наслаждение, попробовав приготовить этот замечательный десерт.

Рекомендуем попробовать