Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 70% какао-шоколада | 250 г |
| В скорлупе | 24 фундука |
| Масло | 75 г |
| Яичные желтки | 2 |
| Пакет ванильного сахара | 1 |
| Молоко | 2 ст.л. |
| Какао порошок | 50 г |
Приготовление:
1Шоколад на мелкие кусочки. Растопите их в пароварке с молоком. Хорошо перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
2Добавьте по очереди яичные желтки, затем кусочками ванильный сахар и масло. Дать остыть и поставить на 2 часа в холодильник.
3Слегка поджарьте лесные орехи на горячей сковороде с антипригарным покрытием и дайте остыть. Оберните каждый лесной орех небольшим количеством шоколадного теста.
4Обваляйте трюфели в какао-порошке, чтобы они хорошо покрылись. Храните их в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: 70% какао-шоколада, в скорлупе, масло, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Шоколадные трюфели готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Мария 08 августа 2021
Превосходно!
Это самый лучший рецепт шоколадных трюфелей, который мне приходилось пробовать! Они получаются невероятно нежными и ароматными. Вкус какао-шоколада просто завораживает. Я точно буду готовить их еще много раз!
Алексей 20 февраля 2022
Не для всех
Несмотря на то, что я обожаю какао-шоколад, эти трюфели мне не слишком понравились. Я ожидал более насыщенного вкуса, но получилось скорее сладковато-приторно. Но я понимаю, что это скорее всего вкусовые предпочтения, так что кому-то они точно понравятся.
Надежда 22 марта 2022
Соблазнительно!
Я не могу пройти мимо шоколада, поэтому этот рецепт сразу привлек моё внимание. И я не пожалела, что решила приготовить эти замечательные трюфели! Вкус просто божественный, аромат пьянящий. Порции получаются небольшими, но я уверена, что моя доходяга не смогла бы съесть больше, так как насыщенность довольно высокая. Рекомендую всем, кто любит сладкое!
Дарья 23 апреля 2022
Немного сложно
Эти трюфели получаются довольно сложно, хотя рецепт в целом не слишком сложный. Мне не удалось сразу достичь необходимой однородности смеси, и потому пришлось добавить немного молока. В итоге получилось вкусно, но приготовить их было довольно непросто.
Лена 10 января 2023
Обалденно!
Эти шоколадные трюфели - идеальный выбор для автоматической эмоциональной разгрузки. Их можно медленно пробовать, наслаждаясь вкусом, и безмятежно забыть о проблемах на время. Просто потрясающий рецепт! Я обязательно буду готовить их ещё много раз!
Виктория 13 января 2023
Можно улучшить
Не могу сказать, что я разочарована этим рецептом, но у меня есть несколько замечаний. Во-первых, орехи оказались невероятно сложными для упаковки, я потратила на это больше половины времени подготовки. Во-вторых, у меня на коже оказался остаток масла, который я не могу смыть, что меня раздражает. Но в целом, они получились очень вкусными и я попробую вновь готовить их с иными орехами, которые мне меньше нравятся.
Ольга 17 марта 2023
Офигенно!
Дорогие мои, вы должны приготовить эти шоколадные трюфели! Я обожаю точность ингредиентов и прочих моментов, которые необходимы для этого рецепта. В итоге они получились абсолютно идеальными - вкус, текстура, аромат - всё на высшем уровне. Обязательно приготовлю их на день рождения своей подруги!
Ирина 19 апреля 2023
Неплохо, но есть и лучше
Честно говоря, шоколадные трюфели меня разочаровали. Они получились вкусными, но я ожидала большего. Например, точно такие же вкусные можно купить в магазине. Хотя, если у вас мало времени, то это отличный вариант для десерта, который можно быстро приготовить дома.
Оставьте свой отзыв:
