Все рецепты

Шоколадный мусс Cookeo: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
171 оценка
Шоколадный мусс Cookeo
Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тесто из темного шоколада200 г
Яйца6
Соль

Приготовление:

1Разломить шоколад на кусочки.
2Положите кусочки в чашу кухонного комбайна и растопите в режиме подрумянивания в течение 3 минут.
3Отделите белки от желтков яиц.
4Желтки смешать с растопленным шоколадом.
5Взбейте яичные белки с небольшим количеством соли, пока они не станут жесткими.
6С помощью лопатки аккуратно добавьте белки в смесь шоколада и яичных желтков, приподняв массу.
7Наполните 4 стакана шоколадным муссом. Хранить не менее 1 часа в холодильнике.

Описание рецепта Шоколадный мусс Cookeo:

Шоколадный мусс Cookeo - это отличный десерт, который подойдет для любого мероприятия, будь то обычный ужин, романтический ужин или день рождения. Рецепт очень простой и не требует большого количества ингредиентов, поэтому даже начинающий повар справится с приготовлением этого блюда.

Основные ингредиенты, используемые в этом рецепте - это темный шоколад, яйца и немного соли. Шоколадный мусс получается очень нежным и шоколадным, а также высококалорийным. В результате мы получаем блюдо, которое нельзя назвать полезным для организма, но оно точно сделает нас счастливее.

Приготовление шоколадного мусса очень простое и не занимает много времени. Сначала мы должны разломить шоколад на кусочки и растопить его в кухонном комбайне. Далее отделяем желтки от белков яиц. Желтки смешиваем с растопленным шоколадом, а белки взбиваем с немного соли до состояния жестких пиков. Наконец, мы должны соединить шоколадную смесь с взбитыми белками и аккуратно все перемешать. Получившуюся массу разливаем в стаканы и оставляем в холодильнике на не менее 1 часа.

Шоколадный мусс Cookeo можно подавать вместе с другими десертами, фруктами или мороженым. Он также идеально сочетается с кофе или чаем, создавая уютную и романтическую атмосферу.

Рецепт представлен в очень лаконичном виде, пошаговые инструкции очень просты и понятны даже для новичков в кулинарии. Кроме того, рецепт сопровождается фотографией готового блюда, что позволяет оценить внешний вид и выпекание.

Шоколадный мусс Cookeo можно охарактеризовать как быстрый, недорогой и очень вкусный десерт. Благодаря своим простым ингредиентам и легкому приготовлению, этот десерт подходит для любого мероприятия, как большого, так и маленького. Получившееся блюдо - это настоящий шоколадный загар для любого гурмана.

Рекомендуем попробовать