Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад с высоким содержанием какао | 150 г |
| Шоколадная крошка | 60 г |
| Яйца | 6 |
| Масло | 75 г |
| Гранулированый сахар | 180 г |
| Мука | 30 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Корица | 1 ч.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Разломить шоколад на кусочки. Растопите их вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи на средней мощности. Разгладьте смесь. Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С).
2Отделите желтки от белков яиц. Взбить желтки с
3г сахара, пока смесь не побелеет и не станет гладкой, как крем. Добавьте муку, кукурузный крахмал, корицу, затем нагретый растопленный шоколад, интенсивно помешивая.
4Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. В середине добавьте оставшийся сахар, продолжая взбивать. Смешайте их с шоколадной стружкой при приготовлении.
5Вылейте это тесто в форму для выпечки хлеба в Flexipan (на решетке) или с антипригарным покрытием (предварительно намазанным маслом). Выпекать 45 мин.
6Дайте остыть, затем разверните. Посыпать просеянной через мелкое сито сахарной пудрой. Лучше всего подавать при комнатной температуре.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад с высоким содержанием какао, шоколадная крошка, яйца, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Шоколадный торт с корицей готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 23 июля 2021
Действительно вкусно и просто.
Я очень люблю шоколад, и этот торт - просто сказка! Ингредиентов немного, правда, пришлось особенно постараться, чтобы купить темный шоколад, но это того стоило. Готовила торт на выходные, за один день успела справиться. Следовала рецепту на 100% и получилось очень вкусно. Уже думаю, когда снова его испечь. Рекомендую!
Дмитрий 05 октября 2021
Не мой вариант
Первый раз попробовал такой торт, и честно говоря, не впечатлился. Мне не очень нравится корица, а здесь она имеет весьма заметный вкус и запах. Также я слишком быстро затвердили шоколадную глазурь, которую выкладывал сверху, поэтому она немного скололась при разрезании. Но, конечно, это не вина рецепта, я просто такой вариант не очень люблю. Тем не менее, для любителей корицы - однозначно попробовать.
Екатерина 16 марта 2022
Рецепт просто великолепен!
Я люблю готовить сложные блюда, но иногда и простые рецепты могут удивить. Шоколадный торт с корицей - это именно тот случай. Рекомендую его всем, кто любит шоколад. Простой, быстрый и великолепный рецепт!
Александра 09 марта 2023
Неудобное количество порций
Я попробовала приготовить этот торт, и он получился очень вкусным. Однако, количество порций указано как 4, но получилось, что торт получился очень маленьким. Пришлось нарезать его на маленькие кусочки, чтобы немного увеличить количество порций. Если готовить его для большой компании, лучше увеличить порции.
Мария 27 апреля 2023
Шикарный торт! Удовольствие для вкусовых рецепторов!
Это, пожалуй, лучший шоколадный торт, который я пробовала. Очень легкий и приторен в меру. Я просто влюбилась в этот торт с первого кусочка. Теперь это будет мой любимый рецепт на все случаи жизни. Кухня - это мое хобби, и такие рецепты мне очень нравятся. Спасибо за рецепт!
Ирина 28 апреля 2023
Не учла способ приготовления
Попробовала приготовить этот торт в микроволновке, как указано в рецепте, но у меня ничего не вышло. Дело, вероятно, в том, что я редко пользуюсь микроволновкой и не разобралась с настройками. Торт получился сухим и не очень вкусным. Но я не сдаюсь и обязательно попробую испечь его в духовке.
Лена 28 апреля 2023
Быстро, просто и вкусно!
Я люблю делать быстрые десерты, и этот торт - один из самых простых и быстрых, которые я пробовала. Всего 20 минут на подготовку, и 50 минут на приготовление - это очень быстро. Результат тому же удивил - такой вкусный и лёгкий торт. Пока ел его, думала о том, что этот торт нельзя есть полностью за один раз, но было невероятно сложно остановиться:) Рекомендую всем!
Наталья 30 апреля 2023
Непривычный вкус, но интересно
Я обычно не привыкла к десертам с корицей, и этот торт был для меня новым опытом. Вкус, безусловно, непривычный, но интересный - к слову, у моего мужа такой торт понравился гораздо больше, чем мне. Тем не менее, он определенно стоит того, чтобы его приготовить. Прост, быстро и дешево, как заявлено в описании рецепта.
Оставьте свой отзыв:
