Все рецепты

Смешанный гриль из рыбы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
258 оценок
Смешанный гриль из рыбы
Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из лосося4
Стейки минтая4
Скумбрия потрошеная4
Кусочки филе крылатки4
Розовые креветки12
Морковь2
лук-порей1
Кусок сельдерея1
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло150 мл
Веточки тимьяна4
Соль
Перец

Приготовление:

1В блюде смешайте масло, тимьян, очищенный и выжатый чеснок, соль и перец (зарезервируйте 3 ст. Л. Смеси). Положить рыбу и креветки мариноваться в блюдо на 10 мин.
2Очистите и промойте овощи. Морковь и сельдерей нарезать соломкой, а лук-порей - кусочками. Варить их 10 минут в подсоленной кипящей воде. Сбрызните овощи оставленным маринадом.
3Жарьте рыбу и креветки на гриле примерно по 6 минут с каждой стороны, сбрызнув ароматным маслом.
4Разложите рыбу и креветки на тарелках, разделите овощи и подавайте без промедления, возможно, с соусом айоли.

Описание рецепта Смешанный гриль из рыбы:

Превосходный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: стейки из лосося, стейки минтая, скумбрия потрошеная, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Смешанный гриль из рыбы готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 10 февраля 2023

Необычный вкус

Попробовала смешанный гриль из рыбы. Вкус интересный, но не совсем для меня. Один вид рыбы оказался слишком жестким, а другой слишком мягким, но в целом блюдо получилось очень сочным и ароматным. Любителям экспериментов советую попробовать.

Мария 26 марта 2023

Идеальный ужин

Смешанный гриль из рыбы - это просто идеальное блюдо для ужина с друзьями или семьей. Готовится очень быстро, а результат получается просто потрясающий. Вкусная ароматная рыба, нежные креветки и овощи - это сочетание никого не оставит равнодушным.

Олег 11 апреля 2023

Сочное блюдо

Смешанный гриль из рыбы получился очень сочным и нежным. Овощи были хорошо прожарены и имели нежный аромат. Однако рыба оказалась немного пережаренной. В целом, блюдо очень вкусное, но, возможно, стоит уменьшить время готовки.

Елена 24 апреля 2023

Прекрасный ужин с семьей

Мы приготовили смешанный гриль из рыбы на ужин, и все остались довольны. Рыба получилась очень нежной и сочной, добавленные овощи придали блюду свежий вкус. Креветки закончили наш ужин на высокой ноте. Рекомендую всем попробовать!

Алина 27 апреля 2023

Не совсем мое

Обычно я люблю все блюда с рыбой, но смешанный гриль из рыбы мне не очень понравился. Возможно, я не так подобрала сочетание рыбы, но некоторые виды оказались слишком жесткими и не очень вкусными. Уверена, что для многих это блюдо будет очень вкусным, но мне оно не совсем понравилось.

Дмитрий 28 апреля 2023

Просто и вкусно

Смешанный гриль из рыбы - просто идеальное блюдо для быстрого ужина. Готовится очень просто, а вкус просто невероятный. Рыба получается сочной и ароматной, а добавление креветок придает еще больше вкуса. Овощи также хорошо сочетаются с рыбой. Рекомендую всем попробовать!

Наталья 28 апреля 2023

Неожиданный вкус

Смешанный гриль из рыбы - необычное блюдо, которое я попробовала в первый раз. Результат меня удивил - рыба получилась очень ароматной и вкусной, но некоторые виды оказались слишком мягкими и не давали нужной текстуры блюду в целом. Но, в целом, я довольна попробовав чем-то новеньким.

Анна 29 апреля 2023

Очень вкусно!

Мы с мужем уже несколько раз готовили смешанный гриль из рыбы, и каждый раз он получался очень вкусным! Рыба получается сочной и ароматной, такое сочетание с овощами и креветками просто невероятно вкусное. Блюдо готовится достаточно быстро, поэтому мы часто готовим его на обед или ужин.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать