| Очищенная черная смородина | 500 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Кассис | 1 ст.л. |
| Лимонный сок | 0,5 |
Сделала сорбет на день рождения дочери - все были в восторге! Получился нежный и освежающий, с легкой кислинкой. Приятно удивила простота и скорость приготовления.
Была рада, что ингредиенты нашла дешево, и решила попробовать приготовить этот сорбет. Вкус приятный, но меня смутило, что он получился не очень однородным - внутри оставались крупинки черной смородины. Возможно, нужно было ее протереть через сито. Тем не менее, сорбет к моему столу не вернулся, его все съели.
Очень рада, что нашла такой простой и вкусный рецепт десерта на основе фруктов. Я вегетарианка, и мне очень трудно найти десерт, который я могу есть. Сорбет удивил меня своей нежной текстурой и сладкой кислинкой. Чудесно подойдет и для всех, кто следит за питанием.
Для меня этот сорбет стал отличной заменой обычной мороженой. Он легче и менее калорийный, а вкус не менее насыщенный. Все ингредиенты смогла найти без особых проблем в магазине. Единственный минус - на приготовление ушло больше времени, чем я ожидала. Тем не менее, рецепт отличный, буду делать еще.
В жару такой десерт - идеальное решение! Так приятно охладиться после работы. Сорбет получился очень вкусным, с легкой кислинкой и ароматом черной смородины. Хотя я не очень умею готовить, этот рецепт легко выполнила.
Если вы не любитель слишком сладких десертов, то, возможно, этот сорбет не для вас. Я бы сократила количество сахарной пудры, чтобы уменьшить сладость. А в целом - интересный вкусовой опыт, рекомендую попробовать.
Я в восторге от этого сорбета! Его легко сделать, на все ушло не более получаса. А вкус... ммм, такой насыщенный и освежающий! Сочетание черной смородины и лимона - идеальное. Я уверена, что этот десерт станет постоянным гостем на моем столе.
Не люблю черную смородину, но этот рецепт вызвал у меня интерес. Решила экспериментировать и сделать сорбет - и не пожалела! Получился очень нежный и вкусный десерт. Однако, я бы хотела большей кислинки, тогда в следующий раз обязательно добавлю ее больше.
