Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Спагетти | 350 г |
| Моллюски | 1 кг |
| Пучок плоской петрушки | 0,5 |
| Крупные дольки чеснока | 2 |
| Белое сухое вино | 50 мл |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Тщательно промойте моллюсков, чтобы удалить песок.
2В большой сковороде нагрейте 1 ч. Л. масла. Добавьте моллюсков и посыпьте измельченным чесноком и петрушкой. Соль и перец. Обжарить 10 минут под крышкой, затем влить белое вино и варить еще 5 минут под крышкой, периодически помешивая.
3Одновременно с этим варить макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (около 8 мин.). Слить их, заправить остатком оливкового масла и перелить в разогретую посуду.
4Добавьте моллюсков, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Превосходный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: спагетти, моллюски, пучок плоской петрушки, их просто найти в ближайшем магазине.
Спагетти с вонголе (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 02 декабря 2022
Вкусно и легко!
Приготовление данного блюда было настолько простым, что даже я смогла справиться с ним. Вкус моллюсков и спагетти прекрасно дополняется друг другом. Обязательно приготовлю еще раз!
Ольга 11 декабря 2022
Неплохо, но можно улучшить
Блюдо получилось неплохим, но я добавила немного перца, чтобы придать еще больший вкус. Кроме того, мне кажется, больше 50 мл белого вина можно было бы добавить - это бы сделало вкус еще более насыщенным. Но в целом, рецепт хороший!
Надежда 06 марта 2023
Отлично!
Рецепт просто замечательный, я бы даже сказала, что это лучшие спагетти с вонголе, которые я пробовала. Вкус моллюсков очень насыщенный и сочный, а спагетти подаются ароматными и горячими. Очень рекомендую!
Екатерина 14 марта 2023
Дороговато, но вкусно
Было проще приготовить блюдо, чем я думала, но ингредиенты оказались немного дорогими. Вкус моллюсков был невероятным, но я бы снизила количество оливкового масла, чтобы сделать блюдо менее калорийным. В целом, рецепт хороший, но стоит немного подкорректировать.
Мария 18 марта 2023
Мои новые любимые спагетти!
Приготовление блюда оказалось очень простым, и результаты были просто потрясающе вкусными! Моллюски были сочные и вкусные, а спагетти получились отлично приготовленными и приправленными. Обязательно буду готовить еще раз!
Алина 21 марта 2023
Хороший рецепт на выходные
Рецепт оказался очень вкусным, но его приготовление заняло у меня дольше, чем 15 минут из рецепта - мне понадобилось больше времени, чтобы приготовить моллюсков. Но в целом, это была отличная еда на выходные, которую я бы готовила снова.
Дарья 25 марта 2023
Просто божественно!
Это были лучшие спагетти с вонголе, которые я пробовала! Моллюски были вкусными и сочными, а спагетти были прекрасно приправлены оливковым маслом и перцем. Обязательно буду готовить этот рецепт снова и снова!
Светлана 27 марта 2023
Хороший рецепт, но стоит подкорректировать
Было легко приготовить блюдо, но я добавила больше специй, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Больше моллюсков, чем рекомендовано в рецепте, дали бы блюду еще более вкусный вкус. Но это был хороший рецепт в целом!
Оставьте свой отзыв:
