Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 200 г |
| Масло | 40 г |
| Кристаллизованный сахар | 60 г |
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 250 г |
Приготовление:
11. Натереть шоколад на терке. Растопить масло в кастрюле на слабом огне и добавить тертый шоколад. Перемешать до получения однородного соуса. Дайте остыть.
22. Посыпать прилавок небольшим количеством сахарного песка. Сверху выложите слоеное тесто и сформируйте прямоугольник размером 30 х 25 см.
33. Когда шоколадная смесь загустеет, залейте ею тесто и быстро равномерно распределите его с помощью лопатки. Раскатайте тесто, начиная с одной стороны, до середины прямоугольника. Повторите то же самое с другой частью теста, чтобы два рулета встретились посередине.
44. Высыпать оставшийся сахарный песок на рабочую поверхность или в посуду и пропустить полученный таким образом двойной рулет в этом сахаре. Депозит
5тесто на противне застелить бумагой для выпечки и отложить в сторону
6в холодильнике 15 мин. Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7).
75. Когда тесто остынет, нарезать его кусочками толщиной 5 мм. Разложите ладони рядом на противне, выстланном пергаментной бумагой, на расстоянии 2,5 см друг от друга. Поставьте в духовку и готовьте 8-10 минут, пока пальмы не станут золотистыми.
86. Положите ладони на решетку и дайте им полностью остыть.
9Этот рецепт взят из книги Tout chocolat, которая продается в вашем газетном киоске и на сайте: www.collectionpatisserie.fr
Простой рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад, масло, кристаллизованный сахар, их весьма легко найти в супермаркете.
Старомодные шоколадные пальмы готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Мария 10 февраля 2022
Отличный рецепт!
Я просто в восторге от этих пальм! Они получились просто идеальными - хрустящими и ароматными. Я даже не ожидала, что так легко можно приготовить такое вкусное кондитерское изделие. Буду готовить еще и рекомендовать друзьям!
Анна 08 января 2023
Вкусно, но требуется навык
Хочу поделиться своим опытом приготовления этих пальм. Действительно, вкусно, но приготовление не такое простое, как кажется на первый взгляд. Необходимо иметь определенный навык складывания слоеного теста, чтобы получить красивые пальмы. Так что, если вы начинающий пекарь, нужно быть готовым к тому, что с первого раза не все получится.
Екатерина 20 февраля 2023
Отличный рецепт для украшения чаепития
Я готовила эти пальмы на чаепитие со своими подругами и все были в восторге! Красивый вид и нежный шоколадный вкус, просто идеально сочетающийся с чаем или кофе. Это стало нашей любимой выпечкой и наш тройной рецепт уже давно записан в моем блокноте.
Ирина 24 апреля 2023
Все непросто с тестом
Шоколад и масло, конечно, вкусные и легкие в приготовлении. Но, когда дело доходит до слоеного теста, у меня всегда возникают проблемы. Я пробовала этот рецепт, и я должна признать, что не всегда получалось именно то, что я хотела. Но, я не сдаюсь и буду готовить этот рецепт, пока не получится идеальный результат!
Ксения 03 мая 2023
Легко и быстро, а главное - вкусно!
Этот рецепт - просто находка для тех, кто любит выпечку, но не желает проводить много времени на ее приготовление. Быстро, легко и очень вкусно! Я рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого!
Марина 04 мая 2023
Требует внимательности и аккуратности
Эти пальмы, безусловно, очень вкусные, но я столкнулась с трудностями во время приготовления. Оказалось, не так легко сложить слоеное тесто, как я думала. Тем не менее, я получила удовольствие от приготовления этого блюда и рада, что рискнула попробовать приготовить его самостоятельно.
Дарья 05 мая 2023
Удивительный результат!
Я осталась в восторге от этих пальм! Рецепт очень простой и легкий в исполнении. Я обычно не люблю тратить много времени на кухне, но этот рецепт не позволяет соскучиться. И самое главное - вкус! Не могу описать насколько он удивительный! Буду приготавливать этот рецепт снова и снова.
Алла 05 мая 2023
Шоколад слишком насыщенный
Я люблю шоколад, но этот рецепт показался мне слишком насыщенным. Может, это просто привычка, но я хотела бы, чтобы пальмы были более воздушными. Тем не менее, рецепт был простым в выполнении и имел довольно хороший результат, если бы был не такой насыщенный вкус.
Ольга 06 мая 2023
Золотистые красавцы!
Я сразу влюбилась в эти пальмы, как только увидела их на фото. Они получились не только вкусными, но и очень красивыми - золотистыми и нежными. Я использовала этот рецепт на вечеринке, и гости были просто в восторге от вкуса и вида. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
