Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морковь | 4 |
| Лук | 1 |
| Коралловая чечевица | 120 г |
| Овощной суп | 800 мл |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| карри порошок | 1 ч.л. |
| 2 см кусочек имбиря | 1 |
| Ветки кориандра | 2 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите кусочек имбиря, затем пропустите его через микротерку, чтобы собрать мякоть.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их на кусочки.
4Промойте красную чечевицу.
5В кастрюле обжарьте лук, имбирь и карри в масле с небольшим количеством соли на среднем огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
6Добавьте морковь, чечевицу, овощной бульон и кокосовое молоко. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить около двадцати минут.
7Смешайте велюр в блендере, затем пропустите его через мелкое ситечко. Добавьте соль и перец.
8Разделите суп на 4 суповые тарелки. Украсить мелко нарезанной кориандром.
Отличный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: морковь, лук, коралловая чечевица, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Суп из коралловой чечевицы с морковью и кокосом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 04 сентября 2021
Отличный суп!
Я просто в восторге от этого супа! Он получается очень нежным и ароматным, а кокосовое молоко придает ему особый вкус. Рецепт простой и быстрый, я готовила его за полчаса. Обязательно буду готовить его снова!
Екатерина 04 сентября 2022
Не совсем мое
Этот суп неплохой, но я ожидала, что он будет более насыщенным и пикантным. Возможно, мне не хватило специй и я бы добавила больше имбиря. Но в целом рецепт интересный, и я буду экспериментировать.
Ольга 23 сентября 2022
Очень вкусный суп!
Очень понравилось, как сочетаются кокосовое молоко и морковь в этом супе. Получился очень вкусный и ароматный, и при этом легкий. Рецепт простой и быстрый, я быстро справилась с готовкой. Обязательно буду готовить снова!
Марина 03 ноября 2022
Немного разочаровалась
Я ожидала, что этот суп будет более насыщенным и пикантным. Мне показалось, что ему не хватило специй и имбиря. Но в целом рецепт интересный, и я буду экспериментировать и добавлять в него свои личные нюансы.
Наталья 22 февраля 2023
Суп на любителя
Это интересный рецепт, но он не совсем мое. Некоторым моим друзьям он очень понравился, а я не сильно люблю кокосовое молоко в еде. Но в целом рецепт простой и быстрый, и если вы любите этот вкус, то вам он обязательно понравится!
Яна 10 марта 2023
Прекрасный суп!
Этот суп - настоящий шедевр! Я использовала свежую чечевицу и овощи из своего сада, и вкус был просто неповторимым. Кокосовое молоко и карри придают блюду изысканный вкус и аромат. Рецепт простой и легкий, я справилась с готовкой за полчаса.
Виктория 25 марта 2023
Не совсем удовлетворительно
Этот суп оказался не совсем по моему вкусу. Хотя я любительница экспериментов на кухне, оказалось, что я больше предпочитаю привычные для себя блюда. Возможно, просто мне не хватило какой-то приправы. Но рецепт интересный, и наверняка найдутся те, кому он понравится.
Лена 26 марта 2023
Очень вкусный и простой суп!
Я просто в восторге от этого супа! Он получается очень нежным и ароматным, а кокосовое молоко придает ему особый вкус. Рецепт простой и быстрый, я готовила его за полчаса. Обязательно буду готовить его снова, и уверена, что мои гости также будут в восторге!
Оставьте свой отзыв:
