Просто
Дёшево
Низкокалорийно
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Огурец | 0,5 |
| Лайм | 2 |
| 0% жирные йогурты без добавок | 3 |
| Мятный букет | 1 |
| Зеленые капли Табаско (немного) | |
Приготовление:
1Огурец промыть, разрезать пополам и посеять семена, не снимая кожуры. Замочите в крупной соли на 2 часа. Хорошо промойте и слейте воду.
2Сырой лайм очистить (стараясь не оставить белой корки). Мяту промыть, обсушить и разбавить.
3Смешайте огурец с лаймом, листьями мяты, йогуртами и табаско, затем пропустите через сито.
4Подавать в свежем виде с рыбой или сырыми овощами.
Великолепный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: огурец, лайм, 0% жирные йогурты без добавок, их довольно просто найти в магазине.
Светло-зеленый соус готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Мария 07 сентября 2021
Оригинальный и быстрый соус
Соус получился свежим и оригинальным. Если добавлять меньше Табаско, то будет более нежный, если добавить больше, то получится пикантнее. Готовить его просто и быстро, подходит как дополнение к рыбе, так и к сырым овощам.
Анна 28 октября 2021
Отличный соус для диеты
Прекрасный низкокалорийный соус для тех, кто заботится о своей фигуре. Огурец придает ему освежающий вкус, мята делает его ароматным, а йогурты придают нежную консистенцию. Приятный добавить к салату или овощам.
Ирина 04 марта 2023
Вкусный соус, но не для всех
Соус оказался вкусным, но он не понравится каждому. Я добавила немного больше Табаско, и получился острый соус. Мои друзья любят острое, поэтому им понравилось, но я думаю, что более чувствительным палатам может он не понравится.
Марина 19 марта 2023
Прекрасный соус к рыбе
Этот соус идеально подходит к рыбе! Он свежий, ароматный и с небольшой пикантностью. Лайм придает особый вкус. Я добавила его к филе трески, и получился незабываемый вкус. В следующий раз обязательно буду готовить его снова!
Ольга 23 марта 2023
Очень свежий вкус
Соус получился свежим и очень ароматным! Мята добавила ему особый вкус, и лайм придает немного кислой нотки. Я также добавила немного зеленого лука и получилось очень вкусно. У меня получился немного жидкий соус, возможно, добавление больше йогурта сделает его более густым.
Екатерина 24 марта 2023
Легкий и освежающий
Этот соус получился очень легким и освежающим. Огурец придает ему небольшую грубость, но мята и лайм смягчают вкус. Я добавила его к салату и все были в восторге! Советую попробовать его к куриному мясу.
Александра 25 марта 2023
Необычный вкус
Соус получился вкусным, но удивительным. Огурец и лайм дают ему свежесть, а мята придает уникальный аромат. Если вы любите необычный вкус, то вам обязательно стоит его попробовать. Табаско можно добавить больше, если хотите большей пикантности.
Ирина 25 марта 2023
Отличный соус для пикника
Этот соус идеально подходит для пикника! Он легкий, но в тоже время сытный. Огурец придает ему небольшую грубость, но мята и лайм смягчают вкус. Мы добавляли его к овощам и были в восторге от вкуса. Он вкусен как в холодном, так и в теплом виде.
Оставьте свой отзыв:
