Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
40 мин
1 порция
Ингредиенты:
| Филе миньон | 1 |
| Ананас | 500 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Масло | 15 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо со всех сторон. Поместите его в форму для запекания, посолите и поперчите, затем поставьте в духовку и варите около 30 минут.
2Нарежьте ананас кубиками. Нагрейте сливочное масло на сковороде, добавьте нарезанные кубиками ананасы и варите около 5 минут, помешивая, пока они не станут слегка карамелизированными. Добавьте соль и перец.
3Нарезать филе миньон ломтиками, выложить на сервировочное блюдо, добавить ананас, посыпать кунжутом и кинзой и подавать.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: филе миньон, ананас, масло, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Свиная вырезка с ананасом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 1 порция.
Анна 24 августа 2021
Отлично сочетается с ананасом!
Мне очень понравился этот рецепт! Свиная вырезка очень нежная, а в сочетании с ананасом получается просто вкусный и необычный вкус. Я еще добавила немного имбиря и чеснока для большей ароматичности. Очень рекомендую!
Ольга 24 сентября 2022
Понравилось, но соуса не хватает
Я в целом довольна рецептом, но необходимо учесть, что ананас может быть сладким, поэтому не стоит добавлять слишком много сахара, чтобы не испортить блюдо. Я бы еще добавила соуса, например, на основе сметаны или йогурта, чтобы добавить к блюду немного кислинки и мягкости.
Елена 28 декабря 2022
Великолепно
Прекрасный рецепт! Все ингредиенты были в наличии, инструкции были простыми и понятными. Результат был восхитительным - мясо нежное, а ананас придает блюду освежающий и слегка сладкий оттенок. Буду готовить еще раз без сомнений!
Дарья 30 января 2023
Неплохо, но не сильно впечатлило
Блюдо получилось неплохим, но я ожидала большего. Ананас действительно украшает блюдо, но мне кажется, что они не слишком хорошо сочетаются с мясом. Тем не менее, рецепт можно попробовать, если вы хотите что-то быстрое и простое.
Марина 02 февраля 2023
Вкусно и быстро
Просто супер! Блюдо быстро готовится, ингредиенты доступны, а вкус просто потрясающий. Ананас действительно добавляет свежести, но при этом не забивает остальные вкусы. Я добавила еще немного специи, чтобы придать более глубокий вкус. В общем, рецепт однозначно стоит попробовать!
Олег 16 февраля 2023
Мясо вкусное, но ананас не очень
Мясо на самом деле очень нежное и сочное, но ананас мне не очень понравился. Я предпочитаю, чтобы мясо было более густым и насыщенным, а ананас делает все слишком мягким и сладким. Но это, конечно, личное мнение, может кому-то такое сочетание понравится.
Екатерина 17 февраля 2023
Отличное блюдо для ужина
Этот рецепт - просто находка для тех, кто любит быстро и вкусно поесть. Я готовлю его уже несколько раз, и каждый раз получается так же вкусно. Ананас идеально дополняет свинину, делая блюдо более ярким и сочным. Было бы здорово добавить какой-то соус, например, горчичный или ткемали, чтобы играть на противоположности вкусов.
Александра 26 марта 2023
Ок, но не более
Блюдо готовилось довольно быстро и просто, но вкус оставил желать лучшего. Ананас как-то сильно выделяется и отвлекает внимание от мяса, которое само по себе не имеет ярких вкусовых качеств. Возможно, стоит попробовать другой рецепт свинины, но это, конечно, мое личное мнение.
Оставьте свой отзыв:
