Просто
Недорого
Среднекалорийно
5 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе миньон | 600 г |
| Сушеные абрикосы | 8 |
| Простые фисташки, бланшированные | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Бульон из птицы | 600 мл |
| Корица | 0,5 ст. кофе |
| Тмин | 0,5 ст. кофе |
| Лук репчатый | 2 |
| Мед | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В форме для запекания обжарьте очищенный и нарезанный лук в половине масла в течение 5 мин. Вынуть из формы для запекания и вместо этого поджарить нарезанное кусочками филе миньон с оставшимся оливковым маслом. Посыпать специями, посолить и поперчить.
2Верните лук в форму для запекания, затем добавьте сухофрукты и мед. Добавьте куриный бульон и тушите 20 минут под крышкой.
3Подавайте филе миньон в горячем виде с картофелем на пару или пастой.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: филе миньон, сушеные абрикосы, простые фисташки, бланшированные, их довольно просто найти в супермаркете.
Тушеная свинина с сухофруктами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 03 мая 2021
Вкусное и простое блюдо
Так просто и быстро можно приготовить вкусную и необычную свинину! Я просто в восторге от этого рецепта, сухофрукты дают тому, что в итоге получается, такой специфический вкус, который не оставит равнодушным никого. Для меня это, конечно же, отличная замена всем тем привычным блюдам из свинины, которые мы обычно покупаем в магазине. Буду точно готовить еще!
Ирина 11 декабря 2022
Не совсем мой вкус
Ну что я могу сказать, это блюдо, конечно, интересное, но это не вполне мой вкус. Я попробовала сделать всё по инструкции, и результатом получилась нечто среднее, не очень привлекательно выглядит и несколько пахнет специями. Короче говоря, это не тот рецепт, который я бы рекомендовала своим друзьям, но если вы любите поэкспериментировать, то пожалуйста, попробуйте!
Александра 11 января 2023
Отличный вариант для обеда
Я долго искала новые, интересные и простые рецепты, которые можно приготовить на обед, и я нашла! Я обычно не люблю сухофрукты, но эти абрикосы были проще простого, и я даже добавила немного больше, чем нужно по рецепту. Все очень просто и быстро, и главное, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Иван 19 марта 2023
Неплохо, но можно лучше
Просто и быстро, это точно. Но я не могу сказать, что это лучший рецепт из всех, которые я пробовал. Мне не очень понравилось, что мясо выглядело немного суховатым, хотя я старался сделать все по инструкции. Попробую еще раз в другой раз, может быть это была просто неловкость моих рук!)
Виктория 23 марта 2023
Просто супер рецепт!
Это блюдо явно не для тех, кто следит за калориями! Но оно того стоит! Я добавила больше сухих фруктов и получилась очень насыщенная и ароматная запеканка. Мой муж любит мясо и обожал это блюдо, следующий раз, когда я готовлю обед, буду знать, что дать ему!)
Татьяна 13 апреля 2023
Не самое лучшее блюдо
Достаточно вкусно, но увы, я не смогла полностью оценить это блюдо. Мне не очень нравится смесь мяса и сухофруктов. И что-то еще: готовить было не слишком легко, много времени ушло на обжаривание и приготовление мяса. Но это мое мнение, я думаю, кому-то такое блюдо очень понравится.
Марина 14 апреля 2023
Идеальный выбор для обеда в выходной день
Я никогда раньше не пробовала смешивать мясо и сухофрукты, но это очень интересная комбинация! Я добавила больше меда, и это было идеальное блюдо! Я нашла все ингредиенты в магазине рядом с домом, а потом пришла домой и перемешала их все вместе, это было очень легко, и я провела за этим минут 30. Позже я добавила гарнир из овощей и это получилось великолепно! Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет что-то простое и интересное в одном блюде.
Марина 14 апреля 2023
Неплохо, но не идеально
Для меня это было не самое идеальное блюдо, мне не хватило какой-то остроты и огонька, чтобы это блюдо выглядело по-настоящему великолепно. Мне кажется, этот рецепт нуждается в какой-то дополнительной приправе, чтобы добавить вкуса этому блюду. И все же, это вкусное блюдо, и я думаю, что многие здесь вкусно проведут время. Буду готовить еще.
Оставьте свой отзыв:
