Все рецепты

Тальятелле с креветками и лаймовым кремом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
166 оценок
Тальятелле с креветками и лаймовым кремом
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
2 порции

Ингредиенты:

Свежая тальятелле400 г
Вареные розовые креветки300 г
Органическая известь1
Жидкий крем150 мл
Веточки петрушки плоской2
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите головы и удалите панцири креветок.
2Возьмите цедру и сок лайма.
3В небольшой кастрюле осторожно нагрейте жидкие сливки с соком лайма, солью и перцем.
4Положите тальятелле в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 4 минуты. Слейте их.
5Разделите пасту на 2 тарелки. Украсить креветками.
6Сбрызнуть лимонным кремом.
7Украсить цедрой лимона и петрушкой.

Описание рецепта Тальятелле с креветками и лаймовым кремом:

Рецепт тальятелле с креветками и лаймовым кремом - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут. Оно идеально подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но любит наслаждаться вкусом свежей пасты и морепродуктов.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие тальятелле, вареные розовые креветки, жидкий крем, цедра и сок лайма, петрушка, органическая известь, соль и перец. В первую очередь, необходимо удалить головы и панцири креветок, затем нарезать цедру и выжать сок лайма.

Далее, в небольшой кастрюле необходимо осторожно нагреть жидкие сливки с соком лайма, солью и перцем. После того, как смесь нагреется, её нужно ещё немного взбить, чтобы появилась лаймовая пена. В тот же момент, когда вы делаете крем, надо положить тальятелле в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 4 минуты. После чего при помощи дуршлага и жидкости вы можете слить воду и разделить пасту на 2 равные порции.

Далее украсить тарелки креветками и добавить лаймовый крем. Для украшения использовать цедру лайма и петрушку.

Тальятелле с креветками и лаймовым кремом - это идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. Отличный выбор для тех, кто ценит свежесть и натуральность продуктов. Калорийность блюда среднекалорийная, что позволяет его употреблять без чрезмерной опаски для фигуры.

К тальятелле с креветками и лаймовым кремом подойдут такие блюда, как салат из свежих овощей или греческий салат. Эти блюда хорошо сочетаются с тальятелле и добавят дополнительных витаминов и минералов к вашему обеду или ужину.

Описанный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что облегчает процесс готовки. Кроме того, вы можете увидеть фотографию готового блюда и убедиться в его привлекательности.

Рекомендуем попробовать