Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Пакетик яиц трески, ок. 200 г | 1 |
| мягкий хлеб | 2 ломтика |
| Молоко | 100 мл |
| Лимонный сок | 1 |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Кремовый цвет | 50 г |
Приготовление:
1Снимите кожу с кармана, затем соберите яйца, соскребая чайной ложкой.
2Удалите корочку с хлеба для бутербродов и замочите в молоке на 10 минут. Перелейте все в чашу миксера, добавьте лимонный сок и перемешайте на небольшой скорости.
3Постепенно добавьте оливковое масло во время взбивания, затем добавьте яйца трески и сливки, продолжая перемешивать на низкой скорости.
4Вылейте тараму в миску и поставьте в холодильник до подачи.
Сегодня мы представляем рецепт простого и вкусного блюда из греческой кухни - Тараму. Оно является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Кроме того, данное блюдо можно использовать не только для обеда или ужина, но и для семейного завтрака или вечеринки с друзьями.
Для приготовления Тарамы Вам понадобится всего несколько ингредиентов. Вам понадобится пакетик яиц трески, около 200 г, 2 ломтика мягкого хлеба, 100 мл молока, лимонный сок, 50 мл оливкового масла и 50 г кремового цвета. Эти ингредиенты не стоят дорого, так что вы сможете приготовить Тараму без больших затрат.
Приготовление Тарамы очень простое и займет у Вас не более 20 минут. Сначала Вам нужно снять кожу с кармана яиц трески, затем с помощью чайной ложки соскрести яйца. Далее надо удалить корочку с хлеба для бутербродов, взять миску и замочить хлеб в молоке на 10 минут. После этого Вам стоит перелить все ингредиенты в чашу миксера, добавить лимонный сок и перемешивать на низкой скорости. Постепенно добавляйте оливковое масло во время взбивания, затем добавьте яйца трески и сливки, продолжая перемешивать на низкой скорости. Вылейте тараму в миску и поставьте в холодильник до подачи.
Данный рецепт Тарамы прост в исполнении, но на выходе Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое точно порадует Вас и Ваших близких. Кроме того, данное блюдо полезно и низкокалорийное, поэтому его можно использовать не только для ужина или обеда, но и для здорового и полезного завтрака.
Тарама идеально подойдет в сочетании с другими блюдами из греческой кухни, такими как хумус, баклава или греческий салат. Также оно будет отличным дополнением к мясному гарниру или к картофельным грибам.
В данном рецепте Тарама представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что позволит Вам легко и быстро приготовить это блюдо. Кроме того, наш рецепт содержит фотографию готового блюда, которая позволяет не только убедиться в правильности выполнения рецепта, но и заинтересовать еще больше людей, чтобы они тоже попробовали приготовить это блюдо дома.
