Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
55 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рулет из слоеного теста | 1 |
| лук-шалот | 750 г |
| Сливочное масло полусоленое | 50 г |
| Яблочный уксус | 3 ст.л. |
| Гранулированый сахар | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук-шалот, стараясь оставить у его основания небольшую толщину корня, чтобы он не развалился во время приготовления.
2Растопите полусоленое масло в сотейнике достаточно большого размера, чтобы лук-шалот не перекрывался. Обжаривайте их 2–3 минуты на слабом огне. Посолить, поперчить и посыпать сахаром. Сбрызнуть уксусом. Покрытие. Оставьте конфи на 35-40 минут на очень слабом огне, перевернув 2-3 раза. Они не должны сильно обгорать, иначе они могут стать горькими.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Выложите 6 форм для торта слоеным тестом. Проколите дно вилкой. Распределите охлажденный лук-шалот вместе с их варочными соками. Выпекать 20 мин. Подавать горячим или теплым с зеленым салатом.
Великолепный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: рулет из слоеного теста, лук-шалот, сливочное масло полусоленое, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Тарталетка с конфи-шалотом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 14 декабря 2021
Просто и вкусно
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Приготовление действительно простое, но конечный результат получается очень вкусным. Лук-шалот при обжаривании на оливковом масле выходит нежным и ароматным. А в сочетании со слоенным тестом получается просто чудо. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Александра 20 апреля 2023
Идеальный рецепт для ужина
Я люблю готовить ужины для своих близких, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Конфи-шалот делает блюдо очень ароматным и вкусным, а слоеное тесто - хрустящим и невероятно вкусным. Приготовление занимает немного времени, но это того стоит. Уверена, что это блюдо обязательно понравится всем любителям лука и слоеного теста.
Олег 21 апреля 2023
Хорошее блюдо на выходные
Решил приготовить это блюдо для ужина на выходных. Оказалось, что это было довольно просто, и результат был очень хорош. Лук-шалот после длительного обжаривания в сливочном масле становится очень мягким и вкусным. Слоеное тесто хорошо сочетается с луком и делает блюдо хорошо насыщенным. Рекомендую попробовать этот рецепт всем фанатам слоеного теста.
Катя 22 апреля 2023
Очень вкусное блюдо
Этот рецепт просто удивительный! Я редко готовлю сложные блюда, но это было на удивление просто. Лук-шалот, обжаренный на сливочном масле, придает блюду нежный вкус, который гармонично сочетается со слоенным тестом. Яблочный уксус и сахар добавляют блюду нотку свежести и подчеркивают его вкус. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит хорошую еду!
Дмитрий 23 апреля 2023
Хрустящий завтрак
Хочу поделиться своим впечатлением о рецепте Тарталетки с конфи-шалотом. Я люблю начинать свой день с вкусного завтрака, и это блюдо стало моей новой любимой закуской. Лук-шалот обжаренный на медленном огне с сахаром и яблочным уксусом - это просто что-то невероятное! А слоеное тесто делает это блюдо хрустящим и нежным одновременно. Рекомендую всем любителям хорошей еды и тем, кто ищет новые рецепты для завтрака.
Дарья 27 апреля 2023
Вкусное и красивое блюдо
Этот рецепт такой простой, но при этом настолько вкусный, что я даже не ожидала, что такое возможно. Лук-шалот, обжаренный на сливочном масле, получается очень нежным и ароматным, а слоеное тесто - хрустящим и воздушным. Я приготовила это блюдо на день рождения своего бойфренда, и он был впечатлен не только вкусом, но и внешним видом. Я сделала маленькие тарталетки, а когда они были готовы, добавила свежую зелень и они выглядели удивительно! Рекомендую это блюдо всем, кто любит красивую и вкусную еду.
Анна 30 апреля 2023
Простой рецепт для вечера с друзьями
Я никогда не была большим поклонником лука, но это блюдо изменило мое мнение! Лук-шалот становится очень мягким и вкусным после длительного обжаривания, а слоеное тесто делает это блюдо хрустящим и воздушным. Я приготовила это блюдо для вечера с друзьями, и они все удивились его простоте и отличному вкусу. Этот рецепт подходит и для повседневного использования, и для особых случаев. Однозначно рекомендую!
Мария 30 апреля 2023
Легкое и вкусное блюдо для обеда
Я люблю экспериментировать в кухне, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Лук-шалот, обжаренный на сливочном масле, получается очень мягким и ароматным, а слоеное тесто делает это блюдо хрустящим и воздушным. Я приготовила это блюдо для обеда, и оно оказалось идеальным вариантом - легким, но вкусным, идеальным для тех, кто заботится о своем здоровье. Этот рецепт точно останется у меня в закладках.
Оставьте свой отзыв:
