Просто
Дорого
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| очищенные вареные раки | 16 |
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Сырая ветчина в стружке | 100 г |
| Сгущенные сливки | 500 мл |
| Яичные желтки | 2 |
| сыр пармезан | 2 ст.л. |
| Маленькая банка очищенных помидоров | 1 |
| Лук | 1 |
| Кусочек сахара | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лук очистить и измельчить. Нагрейте масло в сковороде. Лук растопить, добавить очищенные помидоры, сахар и убавить на медленном огне, чтобы получилось томатное конфи.
2Смешайте крем-фреш, яичные желтки и сыр пармезан. Соль и перец.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его, чтобы украсить 4 формы для торта. Проколите дно вилкой.
4Выложить томатное конфи на основу для торта, выложить раковые хвостики и стружку сырой ветчины. Влить сливочно-яичную смесь. Выпекать 25 мин. Подавать горячим.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: очищенные вареные раки, слоеное тестопосмотреть рецепт, сырая ветчина в стружке, их легко отыскать в супермаркете.
Тарталетки из раков готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 23 марта 2022
Вкусное блюдо!
Приготовила тарталетки из раков на день рождения мужа. Было очень вкусно, на все ушло около 1,5 часов. Подавала горячим, все друзья были в восторге.
Алексей 03 февраля 2023
Дорогие ингредиенты
Был бы очень доволен, если бы стоимость ингредиентов не была такой высокой. Есть другие блюда, которые можно приготовить дешевле, но они тоже вкусные. Тарталетки из раков были хороши, но они не стоят такой высокой цены.
Марина 24 февраля 2023
Просто и вкусно
Простой в приготовлении рецепт, но результат превосходит все ожидания. Раки плавятся во рту. Сгущенные сливки делают блюдо более насыщенным. В общем, рекомендую всем!
Виктория 05 марта 2023
Калорийное блюдо
Тарталетки из раков были очень вкусными, но я не могу себе позволить есть такое калорийное блюдо слишком часто. Это хороший выбор на особый случай, но я бы не приготовила его на каждый день.
Наталья 19 марта 2023
Шикарный вкус!
Приготовила этот рецепт на вечеринку с друзьями и все были в восторге! Раки сочетаются с томатным конфи и сырой ветчиной. Сгущенные сливки придают блюду более насыщенный вкус и текстуру. Обязательно буду готовить это блюдо снова!
Ирина 19 марта 2023
Большой труд
Приготовление тарталеток заняло мне около 2 часов, но результат стоил этого труда. Раки были очень вкусными, но я не знаю, что я могу сделать, чтобы упростить процесс приготовления.
Оксана 19 марта 2023
Супер вкус
Я очень люблю раков, поэтому решила приготовить тартелетки из раков. Была очень приятно удивлена результатом - блюдо получилось вкусное и аппетитное. Советую приготовить!
Дарья 19 марта 2023
Слишком много сливок
Мне понравился этот рецепт, но, на мой взгляд, сгущенных сливок было слишком много. Возможно, следующий раз я уменьшу количество, чтобы блюдо было более легким и менее калорийным.
Оставьте свой отзыв:
