Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе форели без кожицы | 400 г |
| кедровые орехи | 50 г |
| Лимон | 1 |
| Маленький лук-шалот | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки чеснока | 5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте лук-шалот. Промыть и нарезать чеснок. Смочите лимон прохладной водой и натрите его цедру над миской. Добавьте лимонный сок и смешайте с луком-шалотом, чесноком и оливковым маслом.
2С помощью ножа нарежьте филе форели небольшими кубиками, предварительно удалив кости. Поместить нарезанную кубиками рыбу в салатник, вылить содержимое посуды, посолить, поперчить, добавить кедровые орехи и хорошо перемешать.
3Поместите в холодильник на 20 минут и подавайте.
Тартар из форели с кедровыми орешками - это блюдо, которое легко готовится и идеально подходит для любого мероприятия, будь то завтрак, обед или ужин. Этот рецепт использует всего несколько ингредиентов, что делает его действительно бюджетным и доступным для всех. Основным ингредиентом в этом блюде является свежий и качественный филе форели. Для добавления текстуры и вкуса используются кедровые орехи, которые также являются богатым источником питательных веществ.
Это простое блюдо готовится за 15 минут и не требует никакой приготовительной работы. Просто нарежьте форель кубиками, добавьте кедровые орехи и смешайте с луком, чесноком, лимоном и оливковым маслом. Затем охладите в холодильнике на 20 минут и блюдо готово к подаче.
Тартар из форели с кедровыми орешками является легким и низкокалорийным блюдом, которое можно подавать в качестве закуски или основного блюда. Оно хорошо сочетается с гренками, тостами и свежими овощами. Можно также добавить различные травы, такие как кинза или петрушка, для усиления вкуса.
Несмотря на свою простоту, этот рецепт не уступает по вкусу более сложным блюдам. Форель настолько нежная и вкусна, что сэкономить на ингредиентах не стоит. Используйте только свежайшую рыбу, и это блюдо станет настоящим гурманским удовольствием.
Итак, если вы хотите приготовить что-то особенное и легкое для своих близких, то рецепт Тартар из форели с кедровыми орешками - это идеальный выбор. Он прост в приготовлении, бюджетен и вкусен, а фотография блюда, представленная в рецепте, показывает, как красиво оно выглядит. Убедитесь, что все ингредиенты, включая форель, свежие и качественные, и вы получите незабываемое блюдо, которое станет украшением вашего стола.
