Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сыр типа Реблошон | 1 |
| Картошка | 1 кг |
| Копченый бекон | 100 г |
| Большой лук | 1 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Молоко | 100 мл |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
2Обжарьте бекон с луком и зубчиком чеснока на сковороде на среднем огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
3Добавьте белое вино и варите еще 2 минуты.
4Картофель очистить. Нарезать ломтиками. Варить их в кастрюле с холодной подсоленной водой в течение 10 минут после закипания. Слейте воду из картофеля.
5Реблошон нарезать ломтиками.
6В форме для запекания чередуйте слои картофеля и слои смеси бекона и лука. Сверху выложите набор ломтиков Реблошон. Сбрызнуть молоком. Перец.
7Выпекать при 180 ° C 30 минут.
8Достаньте тартифлет из духовки и украсьте его тимьяном.
Великолепный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: сыр типа реблошон, картошка, копченый бекон, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Тартифлет и его красное вино готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Екатерина 31 июля 2021
Вкусно и сытно!
Этот рецепт действительно очень простой в приготовлении, но результат получается просто восхитительный! Очень вкусно, сытно и насыщенно. Ломтики сыра, обжаренные на верхушке, придают блюду оригинальный вкус. Я очень довольна и всем рекомендую!
Нина 26 мая 2022
Неплохо, но несколько тяжеловато
Я готовила этот тартифлет впервые и остались немного смешанные чувства. Вкус - отличный, но блюдо получилось довольно тяжелым, из-за чего легкость ужина не удалась. Возможно, следующий раз я изменю рецепт, например, добавив больше овощей.
Андрей 12 июля 2022
Отличное сочетание с красным вином
Я готовил этот тартифлет в своем ресторане и наши посетители просто обожают его! Парное с красным вином, это просто идеальное сочетание. Аромат бекона и сыра заставляет поваров улыбаться. Рецепт очень простой и быстрый, так что рекомендую всем попробовать!
Мария 18 октября 2022
Неплохо, но мне не хватило сочности
Для меня этот тартифлет получился неплохим, но немного сухим. Я думаю, что это можно исправить, например, добавив немного сливок или другого соуса между слоями. В любом случае, это довольно хороший рецепт для быстрого и вкусного обеда.
Дарья 13 ноября 2022
Моё новое любимое блюдо!
Я только что приготовила этот тартифлет и я влюбилась в это блюдо! Это действительно простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 40 минут. Вкус просто фантастический, сыр и лук идеально дополняют друг друга, а картофель мягкий и нежный. Лучше всего этот тартифлет сочетается с красным вином.
Тимофей 09 декабря 2022
Неплохое блюдо для холодного времени года
Я попробовал приготовить этот тартифлет и остался довольным результатом. Вкусно, просто и натурально. Однако, я чувствую , что это блюдо было бы более прекрасным в холодную погоду. В любом случае, это очень хороший вариант для бюджетного и быстрого обеда.
Ольга 27 декабря 2022
Прекрасный рецепт для быстрого обеда
Это очень простой и вкусный рецепт для быстрого обеда. Я использовала обычный пармезан вместо Реблошона, и он все еще был очень вкусным. Я также добавила нерезаную куриную грудку между слоями картофеля и получилось очень вкусно. Рекомендую для всех, кто ищет варианты быстрых блюд на ужин.
Алина 04 марта 2023
Вкусно, но следующий раз я добавлю больше специй
Я приготовила этот тартифлет и он получился довольно вкусным, но для меня не хватило немного специй. Я следующий раз буду добавлять больше перца, чеснока и, возможно, попробую добавить другие пряности. В целом это отличный рецепт, который можно улучшить под себя.
Оставьте свой отзыв:
