Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сыр типа Реблошон | 1 |
| Репы | 1 кг |
| Копченый бекон | 100 г |
| Большой лук | 1 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Молоко | 100 мл |
| Веточка свежего тимьяна | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
2Обжарьте бекон с луком и зубчиком чеснока на сковороде на среднем огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
3Добавьте белое вино и варите еще 2 минуты.
4Репу очистить. Нарезать ломтиками. Варить их в кастрюле с холодной подсоленной водой в течение 10 минут после закипания. Слейте воду из репы.
5Реблошон нарезать ломтиками.
6В блюде для запекания чередуйте слои репы и слои смеси бекона и лука. Сверху выложите набор ломтиков Реблошон. Сбрызнуть молоком. Перец.
7Выпекать при 180 ° C 30 минут.
8Выньте из духовки запеканку свежим тимьяном.
Отличный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: сыр типа реблошон, репы, копченый бекон, их весьма легко найти в супермаркете.
Тартифлет с репой готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Аня 02 сентября 2022
Отличный вечерний ужин
Тартифлет с репой, очень вкусная и оригинальная закуска. На приготовление ушло немного времени, но это того стоило. Реблошон отлично сочетается с репой и луком. Я добавила еще немного специй и получилось очень ароматно и вкусно. Теперь точно буду готовить это блюдо на вечеринки!
Маша 05 марта 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Я решила попробовать готовить что-то новое и нашла этот рецепт. Реблошон и репа - это, конечно, не самое очевидное сочетание в мире, но я рискнула и не пожалела. Блюдо получилось оригинальным и очень вкусным. Лук и бекон придают ему дополнительный вкус. Но, к сожалению, на половину моей семьи такое сочетание не подошло и блюдо им не понравилось.
Лена 25 марта 2023
Отличный выбор для ужина с друзьями
Тартифлет с репой - это отличный выбор для вечеринки с друзьями. Простой и быстрый рецепт, а получающееся блюдо - просто восхитительное. Реблошон настолько сытный и ароматный, что его хочется есть просто так. Репа дает свою пикантную нотку к блюду. У меня на ужине все гости обязательно второй раз брали порции, несмотря на то, что мы ели много всего еще.
Саша 26 марта 2023
Необычное сочетание, но вкусно
Я не любитель сочетаний сыра с овощами, но дала шанс этому рецепту и не пожалела. Получилось оригинально, интересно и вкусно. Главную роль в блюде играет реблошон, затем уже идет репа. Лук и бекон тоже добавляют вкуса и аромата. Но, честно говоря, мне не хватило немного сладости в этом блюде.
Даша 26 марта 2023
Отличный рецепт для зимнего ужина
В моем городе уже настоящая зима, и я искала что-то сытное, теплое и вкусное для ужина. И нашла этот рецепт. Репа прекрасно заменяет картошку в этом блюде - получается более полезно, но не менее вкусно и сытно. Решала долго, какой сыр использовать, и спасибо авторам рецепта за рекомендации - Реблошон идеально подходит к такому сочетанию. У нас даже комплементы были от всех, кто ел эту запеканку.
Катя 26 марта 2023
Не мое, но интересно
Первый раз готовила репу - поэтому выбрала этот рецепт. Признаюсь, к «сырно-овощным» сочетаниям у меня скептическое отношение. Для меня получилось слишком сытно и слишком много Реблошона - но, возможно, я просто неправильно подобрала его. Понравилась идея, попробую готовить в дальнейшем.
Настя 26 марта 2023
Яркое сочетание вкусов
Сочетание Реблошона с репой - это круто! Знаете, я не ожидала впечатлений, но все-таки решила попробовать этот рецепт. Уже на этапе запаха на сковороде, меня повергло в восторг. Аромат был бодрящий и необычный. Следующее удивление меня ждало, когда я попробовала этот сочный, вкусный и ненавязчивый сочетания вкусов. Спасибо огромное за этот рецепт!
Лиза 26 марта 2023
Можно попробовать
Сначала я не совсем понимала насколько хорошо сыр и репа могут сочетаться. Не совсем понравилась репа - на мой вкус, она слишком горькая.
Оставьте свой отзыв:
