Все рецепты

Тающие шоколадные шайбы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.65
185 оценок
Тающие шоколадные шайбы
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад300 г
Масло100 г
Яичные желтки2
Жидкий крем40 мл
Молоко1 ст.л.
Сахарная пудра125 г
Какао порошок3 ст.л.

Приготовление:

1В кастрюле на пароварке растопить измельченный шоколад. Добавьте молоко и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте масло по частям, по одному яичные желтки, жидкие сливки и сахарную пудру. Взбивайте 5 мин.
2Перелейте препарат в силиконовую форму с мелкими ячейками и поставьте не менее 2 часов в холодильник.
3Выверните поддоны и посыпьте их просеянным через небольшой дуршлаг какао-порошком. Подавать в маленьких гофрированных бумажных коробках. Или отложите в сторону между листами бумаги для выпечки перед едой.

Описание рецепта Тающие шоколадные шайбы:

Великолепный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: темный шоколад, масло, яичные желтки, их достаточно просто отыскать в супермаркете.

Тающие шоколадные шайбы готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Юлия 07 марта 2022

Прекрасный десерт

Приготовила по этому рецепту на день рождения мужа и была приятно удивлена результатом. Шоколадные шайбы получились настолько нежными и ароматными! В конце добавила ещё чуть-чуть взбитых сливок, и это было идеальным акцентом. Рекомендую всем попробовать!

Катя 13 декабря 2022

Неожиданный рецепт

Попробовала приготовить этот десерт впервые. Сам процесс готовки не занял много времени, но выдержка в холодильнике была долгой. В итоге, шоколадные шайбы оказались очень нежными и плавными, но было немного маловато крема. Может, добавлю чуть больше в следующий раз.

Александра 24 марта 2023

Идеальный десерт

Приготовила этот десерт на ужин в выходной день. Всё получилось настолько легко и быстро, и вкус был просто потрясающий! Мои гости были в восторге от такой изысканной и стильной подачи. Очень рекомендую!

Мария 26 марта 2023

Хороший рецепт

Попробовала приготовить этот десерт на выходные для семьи, и это был хит приятного вечера. Мне понравилось, что рецепт не слишком сложный, и можно было легко управляться со всеми ингредиентами. Но лично я нашла, что десерту не хватает добавления фруктов или ягод в конечном счете.

Олег 09 апреля 2023

Десерт для шоколадных фанатов

Шоколад - моя страсть, а этот десерт - моя любовь! Он получился настолько нежным и ароматным, что я просто не мог оторваться от него. К тому же, приготовление было быстрым и легким. Настоятельно рекомендую всем шоколадным фанатам!

Елизавета 14 апреля 2023

Десерт для специальных случаев

Приготовила этот десерт на заказ для вечеринки, и он был настоящим штрихом к моему меню. Мне понравилось, что он выглядел достаточно роскошно, и был довольно простым в приготовлении. Единственный недостаток - это то, что он довольно калорийный. Но раз в году можно побаловаться.

Надежда 14 апреля 2023

Простой и быстрый, но вкусный десерт

Очень понравился этот рецепт. Не было никаких проблем с получением шайб и со смесью. Правда, шоколад оказался достаточно мощным, но это было идеально для меня и моих друзей. Буду готовить этот десерт еще не раз!

Дарья 14 апреля 2023

Хороший пример домашней выпечки

Пробовала приготовить десерт по этому рецепту и осталась довольна. В десерте было не слишком много сахара, что я не могу сказать обо всех десертах. Мне понравилось, что рецепт был настолько простым, и можно было использовать обычные ингредиенты. Но я нашла, что шайбы были немного слишком маленькими. В целом хороший рецепт для домашней выпечки!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать