Все рецепты

Трюфели (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.97
210 оценок
Трюфели (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад200 г
Взбитые сливки100 мл
Масло15 г
Ваниль0,5 гвоздики
Какао порошок

Приготовление:

1Шоколад мелко растолочь ножом. Сварите сливки с расколотой и очищенными стручками ванили. Налейте горячую жидкость на измельченный шоколад, затем взбейте сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Перемешивайте, пока не получите гладкий ганаш. Оставить остывать на 4 часа.
2Сформируйте трюфели с помощью кондитерского мешка или небольшой ложки. Затем обваляйте их в какао-порошке. Держите в прохладном состоянии, пока не почувствуете вкус

Описание рецепта Трюфели (рецепт 2):

Отличный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад, взбитые сливки, масло, их весьма просто отыскать в супермаркете.

Трюфели (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 22 марта 2023

Вкусно и просто

Приготовила трюфели по этому рецепту на день рождение моей сестры. Все остались очень довольны вкусом! Готовила быстро и легко, буквально за полчаса получила отличные трюфели. Рекомендую!

Ольга 27 марта 2023

Необычный вкус

Трюфели получились вкусными, но абсолютно необычными, я не ожидала такого сочетания вкусов. Стоит попробовать, но я бы не готовила это блюдо снова.

Ирина 29 марта 2023

Отличный рецепт

Попробовала приготовить трюфели в первый раз, решила выбрать этот рецепт из-за его простоты. Осталась очень довольна результатом! Вкусно и необычно, да и приготовление заняло всего ничего. Очень рекомендую!

Татьяна 10 апреля 2023

Необходимо больше ингредиентов

Решила приготовить эти трюфели на вечеринку, но оказалось, что мне не хватило шоколада. Блюдо получилось не таким насыщенным, как я ожидала. Думаю, если бы я использовала больше ингредиентов, результат был бы лучше.

Анна 11 апреля 2023

Для любителей шоколада

Я просто обожаю шоколад, поэтому решила приготовить эти трюфели. Рецепт оказался простым, а трюфели получились вкусными и насыщенными. Что еще нужно для идеального десерта? Рекомендую!

Мария 13 апреля 2023

Неудача

Я уже опытный в кулинарии, но приготовление этих трюфелей стало для меня настоящей неудачей. Возможно, я что-то не так сделала, но блюдо получилось не очень вкусным. Не рекомендую новичкам!

Наталья 13 апреля 2023

Идеальное дополнение к кофе

Эти трюфели идеально подходят к чашке кофе после обеда. Гостям они очень понравились, а затраты на ингредиенты оказались совсем небольшими. Буду готовить их еще!

Лена 14 апреля 2023

Просто и быстро

Никогда не думала, что так просто можно приготовить такой вкусный десерт! Мне очень понравилось, что для трюфелей нужно всего несколько ингредиентов и время на приготовление уходит всего пять минут. Рекомендую!

Диана 14 апреля 2023

Небольшие замечания

Трюфели получились вкусными, но мне показалось, что затвердевший шоколад слишком трудно жевать. Возможно, я должна была дать ему отдохнуть не 4, а всего 2 часа. Но в целом я довольна результатом.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать