Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 300 г |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Масло | 100 г |
| Свежий крем | 40 мл |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Жидкая карамель | 1 ст.л. |
| Соленый цветок | 1 ч.л. |
| Молоко | 1 ст.л. |
| Яичные желтки | 2 |
| Горькое какао | |
Приготовление:
1Растопите шоколад в пароварке с молоком, чтобы получилась однородная смесь. Снимите с огня и, помешивая, постепенно добавьте выбритое сливочное масло.
2Добавьте яичные желтки и сбрызните крем-фреш, постоянно помешивая. Добавьте флер де сел, сахарную пудру, ванильный сахар и жидкую карамель. Энергично взбейте смесь и поставьте на 3 часа в холодильник.
3Сформируйте клецки и обваляйте их в какао. Храните в холодильнике перед подачей на стол.
Простой рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: темный шоколад, сахарная пудра, масло, их просто отыскать в магазине.
Трюфели с карамелью и сливочным маслом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 23 января 2023
Просто изумительно!
Сделала эти трюфели на день рождения мужа и они просто улетели! Вкус шоколада прекрасно сбалансирован карамелью и сливочным маслом. Конечно, очень калорийно, но на такой праздник можно и побаловаться.
Мария 03 марта 2023
Слишком сладко для моего вкуса
Я люблю шоколад, но эти трюфели были слишком сладкими даже для меня. Возможно, следующий раз я использовала бы меньше сахара и карамели. Но в целом, рецепт прост в исполнении и быстро сделан.
Екатерина 20 марта 2023
Лучшие трюфели, что я пробовала!
Я обожаю шоколад и эти трюфели с карамелью просто дивно! Очень легко сделать и результат превзошел все мои ожидания. Я рекомендую этот рецепт всем любителям шоколада.
Наташа 16 апреля 2023
Немного горьковато для моего вкуса
Решила сделать эти трюфели на свидание с парнем. В целом, они вкусные, но для моего вкуса они были немного горьковаты. В следующий раз я бы использовала другой шоколад, возможно, молочный. Но парень похвалил мою выпечку, поэтому это не так уж плохо, правда?
Ольга 19 апреля 2023
Улет!
Эти трюфели были настолько вкусными, что я съела все, что сделала, за один вечер! Карамель просто добавляет той ложечке сладости, которая заставляет вас хотеть еще и еще. Буду делать их еще много раз, это точно.
Оставьте свой отзыв:
