Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Конгер стейк | 4 |
| Картошка | 4 |
| Морковь | 4 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Букет гарни | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| белое вино | 50 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и промыть. Очистите морковь и нарежьте дольками. Очистите и измельчите чеснок и лук.
2Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте лук в течение 5 минут.
3Добавьте картофель, морковь, стейки из угря, чеснок и букет гарни, затем смочите белым вином.
4Приправить солью и перцем, влить воду до максимума и осторожно варить около 30 минут, пока картофель не станет мягким. Подавать горячим.
Простой рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: конгер стейк, картошка, морковь, их просто найти в супермаркете.
Тушеный угорь из белого вина готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 24 декабря 2022
Просто и быстро!
Данное блюдо я приготовила всего за 1 час, включая подготовку ингредиентов. Получилось очень вкусно и ароматно. Рыба не оказалась пересушенной, а овощи мягкими. Однако, мне показалось, что белого вина могло бы и больше быть.
Евгения 08 марта 2023
Прекрасная находка!
Я не перестаю удивляться, как можно быстро и вкусно приготовить такое блюдо. Это идеальный вариант для ужина после работы, когда времени на готовку особо нет. Рыба получилась сочной и не сухой, овощи хорошо пропитались ароматом вина и специй. Оценка - 5
Ирина 27 марта 2023
Для любителей простоты
Я люблю готовить, когда есть время, на выходных, с долгой аккуратной подготовкой ингредиентов. Но этот рецепт был отличным выбором для дня, когда я была занята на работе и у меня не было много времени на готовку. Хотя сам рецепт достаточно простой, вкус оказался просто потрясающим! Недостатком является то, что блюдо не выглядит очень эффектно на тарелке.
Анна 27 марта 2023
Неожиданно достойно!
Я признаюсь, я была очень скептически настроена по отношению к этому блюду, и не ожидала, что оно окажется так вкусным. Рыба оказалась мягкой и ароматной, а овощи хорошо пропитались соусом. Мы были приятно удивлены! Оценка - 5
Олег 27 марта 2023
Не для гурманов
По сравнению с некоторыми другими блюдами, которые я готовлю, этот рецепт выглядит слишком простым для меня. Но я должен признать, что результаты были довольно приятные - блюдо оказалось вкусным, если немного скромным. Оценка - 4
Екатерина 27 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Этот угорь с овощами оказался просто замечательными результатами. Я слегка изменила рецепт - добавила больше специй, чтобы сделать блюдо еще более ароматным. Получилось очень вкусно, и мы были довольны нашим ужином. Оценка - 5
Лилия 27 марта 2023
Удобный рецепт
Это был отличный выбор для нашего обеда. Мы были заняты с утра, поэтому было необходимо приготовить что-то быстрое и простое. С этим рецептом мы справились быстро и легко, а в результате получилось очень вкусно! Однако, мне не хватило остроты в блюде.
Наталья 28 марта 2023
Идеально для ужина с друзьями
Я приготовила это блюдо для ужина с подругами на выходных, и оно оказалось отличным выбором. Готовить было очень просто, и каждая из нас получила свою порцию. Рыба оказалась мягкой, овощи пронизаны ароматом вина. Разумеется, блюдо не было настолько элегантным, как те, что мы обычно готовим, но оно оказалось очень удачным. Оценка - 5
Оставьте свой отзыв:
