Все рецепты

Тыквенный суп: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.19
178 оценок
Тыквенный суп
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тыква0,5
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Масло40 г
Мускатный орех
Крупная соль1 ч.л.
Черный перец горошком

Приготовление:

1Очистить тыкву и посеять семена. Соберите около ¼ мякоти и нарежьте ее небольшими кубиками.
2В кастрюле растопить масло. Как только он вспенится, добавьте очищенный и очищенный от ростков чеснок, нарезанный лук и нарезанную кубиками тыкву. Перемешать и варить 10 минут на слабом огне, постоянно помешивая.
3Залить овощи водой, добавить крупную соль и 5 горошин черного перца. Продолжайте готовить 15 минут.
4Перемешайте содержимое сковороды кухонным комбайном. Разложите по тарелкам и подавайте горячим, посыпав тертым мускатным орехом.

Описание рецепта Тыквенный суп:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: тыква, лук репчатый, чеснок, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Тыквенный суп готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 07 июня 2022

Вкусный и лёгкий суп

Отличный рецепт для тех, кто следит за своей фигурой, но не хочет отказываться от вкусной еды. Готовится быстро и легко, а получается очень вкусно. Я добавила немного куриного бульона, чтобы было более сытно, но и без него суп получился отличный. Мускатный орех прекрасно дополняет вкус. Рекомендую!

Андрей 04 ноября 2022

Хороший рецепт для вегетарианцев

Суп получился очень нежным и ароматным. Я не добавлял мускатный орех, но суп и без него был очень вкусным. Минус только в том, что он не очень сытный - после него я чувствовал голод через пару часов. Но если вы вегетарианец, это прекрасный вариант супа на обед.

Дарья 03 января 2023

Отличный суп для осени

Приготовила этот суп на ужин в холодную осеннюю погоду - и это было именно то, что нужно. Суп получился очень ароматным и насыщенным вкусом, мускатный орех добавил особенную нотку вкуса. Главное - просто и быстро, что очень важно после тяжёлого рабочего дня.

Алиса 08 марта 2023

Необычный, но интересный вкус

Суп получился необычным по вкусу - я никогда не пробовала тыкву на обеде, но она оказалась очень вкусной. Мускатный орех добавил особую пикантность вкусу. Минус только в том, что суп получился слегка жидковатым, поэтому я добавляла пшеничный хлеб, чтобы было более сытно.

Наташа 14 марта 2023

Отличный рецепт для детей

Мои дети очень любят этот суп - он получается очень нежным и ненавязчиво ароматным. Я добавляю немного моркови, чтобы сделать суп более насыщенным. Ингредиенты, к тому же, не очень дорогие, что тоже очень хорошо. Рекомендую всем, кто ищет лёгкий и вкусный суп для всей семьи.

Ирина 19 марта 2023

Не так уж и лёгкий, как кажется

Суп получился очень вкусным, но для меня он оказался не очень сытным. Я добавила к нему картофель, чтобы сделать его более насыщенным, но и это не помогло. К тому же, по моему мнению, слишком много масла - я лучше бы добавила больше тыквы, чтобы сделать суп более полезным.

Мария 21 марта 2023

Просто и вкусно

Суп получился очень простым и вкусным - мне очень нравится такая еда. Мускатный орех добавил особенную нотку вкуса, а тыква сделала его очень насыщенным и полезным. Я рекомендую его всем, кто ищет здоровую и простую еду для себя и своих близких.

Светлана 23 марта 2023

Необычный рецепт, но нужно добавить больше специй

Суп получился очень нежным и ароматным, но мне кажется, что ему не хватало немного остроты. Я добавила к нему красный перец, чтобы сделать его более насыщенным. К тому же, по моему мнению, в рецепте не хватает других специй - я добавила к нему немного корицы и имбиря, и это сделало его более насыщенным и вкусным.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать