Все рецепты

Утиная грудка, фаршированная сухофруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.1
208 оценок
Утиная грудка, фаршированная сухофруктами
Просто
Недорого
Калорийно
25 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Прекрасная утиная грудка2
Белые грибы500 г
Несоленые фисташки25 г
Звездочки25 г
лук-шалот2
Чеснок2 стручка
Веточки розмарина2
Бальзамический уксус1 ст.л.
Соленый цветок
Перец

Приготовление:

1Белые грибы очистить и нарезать кусочками.
2Разогрейте духовку th. 8 (180 ° С).
3Удалите жир с каждой утиной грудки. Выложите их слоями мякоть к мякоти, разделив фисташки и кедровые орехи в центре. Плотно завяжите их, чтобы получилось небольшое жаркое. Положите на противень или противень вместе с розмарином, нарезанными белыми грибами, очищенным и измельченным луком-шалотом и неочищенными зубчиками чеснока. С нарезанных кусочками утиных грудок рассыпать немного жира.
4Выпекать 30 минут, дважды сбрызнув соком. Приправить солью и перцем и подавать горячим, нарезанным ломтиками.

Описание рецепта Утиная грудка, фаршированная сухофруктами:

Отличный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: прекрасная утиная грудка, белые грибы, несоленые фисташки, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Утиная грудка, фаршированная сухофруктами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 14 января 2023

Прекрасное блюдо!

Я просто в восторге от этого рецепта! Удивительно сочетание утиной грудки с сухофруктами и грибами, все просто расплавляется во рту. Готовить было не очень сложно, но результат высший класс! Обязательно буду готовить еще раз.

Екатерина 07 марта 2023

Не совсем в моем вкусе

Я попробовала приготовить по этому рецепту, но, к сожалению, оно мне не очень понравилось. Я, конечно, люблю утиную грудку, но с фруктами она мне показалась переслащенной. Может, я что-то не так делала, но в целом блюдо меня не устроило.

Марина 19 марта 2023

Много вкуса в одном блюде

Рецепт оказался очень удачным. Никогда не пробовала готовить утку, но эту грудку сухофруктами я получила безупречной. Очень приятный аромат и вкус, который не оставил равнодушным ни меня, ни мою семью. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.

Светлана 21 марта 2023

Не совсем легко приготовить

Я думала, что рецепт будет несложным, но была немного ошибочна. Фаршировать утиную грудку сухофруктами оказалось несколько трудно. Но я уверена, что со временем получится лучше. В итоге получилось очень вкусно, но немного затратно по времени.

Любовь 27 марта 2023

Божественное сочетание

Это блюдо просто божественное! Стоит попробовать тем, кто любит утиную грудку и сухофрукты. Их сочетание превзошло все мои ожидания! Приготовила на обед для своей семьи, они были очень довольны. Скоро готовлю снова.

Александра 30 марта 2023

Не очень нравится

Я не буду говорить, что это плохое блюдо, просто оно мне не очень понравилось. Сухофрукты и утка - это не мое сочетание. Фактически, это могло понравиться тем, кто любит такой вкус, но мне бы хотелось что-то другое.

Ольга 30 марта 2023

Отлично подошло для праздника

Я праздновала свой день рождения и готовила эту утиную грудку, чтобы удивить своих гостей. И это удалось на все 100%! Рецепт простой, но очень вкусный, все остались довольны и хотели рецепт. Украшение стола и результат блюда были великолепными. Рекомендую полностью!

Маргарита 30 марта 2023

Немного необычное сочетание

Сложно представить, как утка может быть сочетаться со сливами и другими сухофруктами, но это, пожалуй, единственное, что мне не понравилось в этом блюде. В целом - все было хорошо, рецепт простой и понятный, готовить его нетрудно. Если бы сухофруктов было меньше, то было бы еще вкуснее!

Ирина 30 марта 2023

Отличное блюдо для пикника

Мы приготовили это блюдо, чтобы устроить пикник на выходных, и оно оказалось отличным выбором! Все было так вкусно и ароматно, что мы даже не ожидали, что такое простое блюдо может быть таким шедевром. Готовить понравилось, результат порадовал, рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать