Все рецепты

Веганский мусс с двумя конфетами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.16
109 оценок
Веганский мусс с двумя конфетами
Просто
Дёшево
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад125 г
белый шоколад125 г
Аквафаба225 г
Сахарная пудра2 ст.л.
Кукурузный крахмал1 ч.л.
Необработанный лимон1

Приготовление:

1Растопите шоколад в двух отдельных мисках на водяной бане. Дайте остыть огню.
2Взбивайте сок нута с кукурузным крахмалом до загустения с помощью миксера не менее 5 минут на максимальной скорости. Посыпать сахаром и взбивать еще 5 мин.
3Приготовьте два веганских шоколадных мусса: аккуратно добавьте половину снега из аквафабы в каждый растопленный шоколад. Натереть цедру лимона на каждой миске и хорошо перемешать.
4Смешайте мусс из белого шоколада и темного шоколада в 4 верринах, чтобы получились полосы. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Описание рецепта Веганский мусс с двумя конфетами:

Веганский мусс с двумя конфетами - это простое и быстрое блюдо, которое состоит из двух типов шоколада и аквафабы. Этот рецепт подходит для тех, кто следит за здоровым питанием и хочет насладиться десертом без использования продуктов животного происхождения.

Для приготовления этого мусса, вам потребуется темный шоколад, белый шоколад, аквафаба, сахарная пудра, кукурузный крахмал и один необработанный лимон. Взбейте аквафабу с кукурузным крахмалом, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать еще 5 минут.

Разделите аквафабу на две части и добавьте к каждой половине растопленный шоколад. Натрите цедру лимона на каждой миске и хорошо перемешайте.

Положите мусс в стаканы, смешав его из белого и темного шоколада, чтобы получились полосы. Поставьте готовые стаканы в холодильник минимум на 2 часа.

Этот рецепт подходит для всех, кто любит сладости и уделяет внимание своему здоровью. Он идеально подходит для веганов, которые не употребляют продукты животного происхождения.

Этот мусс можно подавать на десерт на празднике или использовать для обычного завтрака, обеда или ужина. Его можно сочетать с разными блюдами, в зависимости от вашего вкуса. Его можно подавать с фруктами, ванильным мороженым или другим сладким десертом. Лучше всего подавать этот мусс с конфеткой, чтобы насладиться прекрасным сочетанием шоколада и аквафабы в виде мусса.

Кроме того, этот мусс очень полезен, так как он не содержит продуктов животного происхождения и является низкокалорийным блюдом. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта, дешевы и доступны в любом супермаркете.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Вы можете легко рассчитать количество порций и увидеть, как выглядит готовый мусс перед приготовлением. Кроме того, можно легко варьировать количество ингредиентов, чтобы выходило больше или меньше порций.

Рекомендуем попробовать