Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Нут | 250 г |
| Лук | 1 |
| Тмин | 1 ч.л. |
| Заатар | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Слейте воду, затем вылейте нут в кастрюлю, широко залейте водой, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 1 часа 30 минут.
2Очистите и нарежьте лук и обжарьте его на разогретой сковороде, смазанной маслом. Добавьте тмин и заатар и перемешайте, пока специи не станут ароматными. Добавьте нут, соль и перец, добавьте оставшуюся часть оливок, снова перемешайте и подавайте.
Великолепный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: нут, лук, тмин, их просто отыскать в магазине.
Восточный нут готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 03 сентября 2022
Отличный рецепт
Я решила приготовить этот рецепт, потому что он простой и дешевый, и я не разочарована! Нут оказался нежным и ароматным, а сочетание лука, тмина и заатара придает ему необычайный вкус. Настоятельно рекомендую!
Александр 17 февраля 2023
Не самый любимый вариант
Я люблю блюда с нутом, но этот рецепт мне не слишком понравился. Наверное, из-за простоты ингредиентов и простоты приготовления, блюдо получилось слишком скучным. Хотя сочетание тмина и заатара мне действительно понравилось.
Елена 02 марта 2023
Настоящий деликатес
Я не знала, что такое нут до того, как приготовила этот рецепт. Но теперь я понимаю, что это настоящий деликатес. Блюдо получилось таким ароматным и вкусным, что я влюбилась в него с первого же кусочка. Однозначно буду готовить еще!
Дмитрий 14 марта 2023
Не стал моим фаворитом
Я обожаю оливки и заатар, и решил попробовать этот рецепт. Но, к сожалению, он мне не особенно понравился. Нут был не самым вкусным, и консистенция казалась мне слишком нежной. В целом, блюдо было неплохим, но не стало моим фаворитом.
Марина 26 марта 2023
Вкуснейшее блюдо
Это было очень легко, быстро и просто приготовить. Я люблю острое, поэтому добавила больше перца, и результат получился фантастическим. Оливковое масло придало блюду богатый вкус, а сочетание лука, тмина, заатара и перца оказалось настоящим взрывом вкусов на моем языке! Очень рекомендую.
Ирина 26 марта 2023
Неплохо, но не слишком вкусно
Блюдо вышло не слишком вкусным. Возможно, причина в том, что нут не был промыт достаточно хорошо перед готовкой. Это было просто блюдо, я бы не назвала его фантастическим, но оно подходит, если вы ищете что-то простое и дешевое.
Людмила 26 марта 2023
Замечательный рецепт
Я очень довольна этим рецептом. Он был простой и быстрый, и блюдо получилось настолько вкусным! Я добавила горсть свежей зелени, чтобы придать блюду еще больше свежести, и мне очень понравился результат. Настоятельно рекомендую попробовать!
Ольга 26 марта 2023
Неплохой вариант
Стоимость ингредиентов невысокая, и рецепт легкий, что делает его привлекательным вариантом для приготовления. Блюдо получилось неплохим, хотя я бы добавила еще больше специй или ароматных трав, чтобы придать ему больше вкуса. Но в целом, это отличный рецепт для быстрого и легкого ужина.
Оставьте свой отзыв:
