Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 1 |
| манго | 100 г |
| Горох очищенный | 100 г |
| Картошка мелкая | 1 |
| Лук | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Яичный желток | 1 |
| Тмин | 1 щепотка |
| Карри | 1 щепотка |
| Маленький перец чили | 1 |
| Маленькая банка чатни из манго | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и измельчите лук и перец чили. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла и протрите лук. Добавить нарезанный кубиками картофель и перец чили, посыпать тмином и карри и варить 2 минуты, помешивая. Добавьте горох, залейте водой до высоты и варите под крышкой 10 минут. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку чатни и нарезанное кубиками манго.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и вырежьте 6 кружков. Выложите немного смеси манго на каждую половину круга из теста и сложите в форму для теста. Края хорошо спаять и подрумянить яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды. Выложите паштеты на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте около 20 минут.
3Подавать к остальному чатни.
Великолепный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: кондитерские изделия, манго, горох очищенный, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Ямайский вегетарианский пирог готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 08 июля 2021
Очень вкусный пирог
Я не вегетарианец, но этот пирог поразил меня своим вкусом. Мягкое тесто, сочная начинка - это просто сказка! Благодаря манго и чатни пирог получается немного сладковатым, но приправы добавляют ему пикантности. Рецепт простой и быстрый, так что сделаю его еще не раз.
Ксения 30 ноября 2022
Не мой вкус
Попробовала этот пирог, но он мне не очень понравился. Все ингредиенты вроде бы неплохие, но в комбинации мне не зашло. Вероятно, это из-за чатни - мне он кажется чересчур сладким. Однако, рецепт действительно простой и быстрый.
Наталья 02 февраля 2023
Отличный выбор для веганов
Ищу новые вегетарианские рецепты и этот пирог мне очень понравился. Начинка получилась очень сочной и ароматной, а тесто - хрустящим и нежным. Большой плюс в том, что рецепт не требует многих экзотических ингредиентов, а все можно найти в обычном супермаркете. Обязательно буду готовить еще раз!
Марина 10 марта 2023
Слишком калорийно для меня
Ямайский пирог получился очень вкусным, но к сожалению, слишком калорийным для моего рациона. Впрочем, это не портит общее впечатление от рецепта, за него я оцениваю на четыре балла. Кто не следит за калориями - попробуйте, это действительно вкусно!
Ольга 12 марта 2023
Совершенно удивительный пирог
Это самый вкусный пирог, который я когда-либо пробовала! Начинка из манго и гороха с тмином и карри - это нечто невероятное. А благодаря мускатному ореху и корице тесто становится настоящим праздником вкуса. Трижды ура автору рецепта, я обязательно буду готовить его еще много раз!
Екатерина 15 марта 2023
Необычный рецепт
Я не очень часто готовлю вегетарианские блюда, но этот рецепт меня заинтриговал. Пирог получился очень необычным и интересным по вкусу. Манго и чатни сделали начинку сладкой, а картошка и горох - сытной и питательной. Я бы поставила рецепту пять звезд, но лично мне карри кажется слегка приторным, поэтому и оценка пониже.
Елена 17 марта 2023
Лучший вегетарианский пирог
Я уже готовила разные виды вегетарианского пирога, но этот - лучший из них! Он невероятно вкусный и питательный, утоляет голод надолго. Начинка сочетает в себе сладкие и острые вкусы, а тесто выходит хрустящее и нежное. Рецепт довольно простой, так что и новичкам интересно попробовать.
Александра 17 марта 2023
Хороший рецепт, но можно улучшить
Пирог получился очень вкусным и ароматным, но я немного изменила рецепт. Добавила чеснок и заменила манго на свежий ананас - получилось просто бомбически! Так что, если вы хотите немного разнообразить рецепт, можно и экспериментировать. В целом я оцениваю рецепт на четыре балла.
Оставьте свой отзыв:
