Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Маленький баклажан | 1 |
| красный перец | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Томатное пюре | 2 ч.л. |
| Масло | 5 г |
| Мука | 2 ст.л. |
| Яйца | 4 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Ложка. мокко из прованских трав | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Вымойте кабачки, удалите кончики и нарежьте дольками.
3Вымойте баклажаны, удалите кончики и нарежьте мякоть на кусочки.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем разрежьте мякоть на кусочки.
5В большой сковороде обжарьте чеснок и лук в оливковом масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно помешивая.
6Добавьте овощи и готовьте еще 5 минут.
7В миске взбить яйца с жидкими сливками. Добавьте соль и перец.
8Сливочное масло и мука для торта. Положите туда песочное тесто.
9Выложите томатное пюре на ракушку для пирога. Украсить рататуем. Смочите смесью жидких сливок и яйца. Посыпать прованской зеленью.
10Выпекать при 200 ° C 35 минут.
Если вы любите пироги и разнообразные овощные блюда, то рецепт Рататуй пирог станет для вас идеальным вариантом. Данный рецепт очень прост в приготовлении, при этом он довольно калорийный и насыщенный. Он отлично подойдет для ужина или обеда, а также для различных мероприятий, таких как пикник или день рождения.
Этот вкусный и полезный пирог приготавливается из широкого спектра овощей, которые содержат много витаминов и микроэлементов. В состав блюда входят кабачок, баклажан, красный перец, лук и чеснок. Овощи обжариваются на оливковом масле, что придает блюду неповторимый аромат и вкус.
Одним из главных ингредиентов являются яйца и жидкий крем. Они добавляют в наш пирог более насыщенный и кремовый вкус, а также увеличивают калорийность блюда. Кроме того, в рецепте есть мука, красиво укладывающаяся на зубчиках овощей.
Приготовление Рататуй пирога очень простое и не займет много времени. Для начала необходимо нарезать овощи и обжарить их на оливковом масле в течение 10 минут. В отдельной миске необходимо взбить яйца с жидкими сливками, добавив немного соли и перца. Добавить в них томатное пюре, а затем овощи смешать все вместе. Затем переложить смесь в тарелку с приготовленным смесью масла и теста, сверху заправить миксом сливок и яйца и посыпать специями. Выпекать в течении полчаса на температуре 200 градусов.
Этот блюдо известно своей простотой и универсальностью. С другими блюдами оно сочетается на удивление хорошо - но это совершенно Ihre авторитетное мнение! Несложное и быстрое приготовление этого пирога позволит с легкостью исполнить желание всех, кто поспешит попробовать это блюдо.
Таким образом, блюдо Рататуй пирог станет отличным выбором для тех, кто ищет быстрый, простой, вкусный и питательный рецепт. Обязательно попробуйте этот пирог и дайте мне знать, как вам понравился его вкус!
