Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Гвинейская птица, цесарка | 1 |
| маленькие яблоки | 4 |
| Сидр | 500 мл |
| Размягченное масло | 100 г |
| веточки чабера | 3 |
| Соленый цветок | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Выложите цесарку в форму для запекания. Смажьте его 50 г сливочного масла, посолите и поперчите. Добавьте веточки чабера, затем налейте сидр на дно блюда. Выпекать 1 час, регулярно поливая мясо варящимися соками.
2Вымойте и обсушите яблоки, удалите сердцевину и семена, затем разрежьте их на четвертинки, не снимая кожуры.
3Растопите оставшееся масло в сотейнике и поджарьте яблоки в течение 10 минут на слабом огне. Посолить и поперчить. Поместите их в форму вокруг цесарки, затем продолжайте готовить в течение 30 минут при 180 ° C (th. 6).
4Подавайте цесарок с печеным яблочным соком, заправив его соком для приготовления сидра.
5Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, если употреблять его в умеренных количествах.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: гвинейская птица, цесарка, маленькие яблоки, сидр, их достаточно легко найти в супермаркете.
Запеканка из цесарки с яблоками и сидром готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алина 14 февраля 2023
Вкуснотища!
Я обожаю запеканки, но этот рецепт превзошел все мои ожидания! Цесарка получилась невероятно сочной и ароматной, а яблоки добавили нежности и сладости. Сидр дал запеканке неповторимый вкус. Обязательно буду готовить эту запеканку еще раз!
Олег 10 марта 2023
Прилично, но не идеально
Запеканка в целом получилась вкусной, но я ожидал большего. Цесарка была мягкой и сочной, яблоки добавили свежести, но я был немного разочарован, что сильно не почувствовал гвинейского вкуса. Тем не менее, это было хорошее блюдо.
Екатерина 11 марта 2023
Легкий и вкусный рецепт!
Я очень люблю запеканки, и этот рецепт - как раз то, что мне нравится. Цесарка оказалась нежной и сочной, яблоки добавили свежести, а сидр придал особый вкус. Я определенно буду готовить эту запеканку еще раз и порекомендую ее всем своим друзьям.
Наташа 12 марта 2023
Хорошо, но слишком сладко
Я понимаю, что яблоки придают блюду сладость, но мне кажется, что этот рецепт был слишком сладким для моего вкуса. Цесарка была нежной и сочной, но яблоки перебили немного баланса. Тем не менее, я всё ещё наслаждалась этой запеканкой.
Любовь 28 марта 2023
Просто восхитительно!
Эта запеканка была просто божественной! Яблоки добавили легкую сладость, а сидр дал особый вкус. Цесарка была мягкой и сочной, и я просто не могла остановиться от еды. Совершенно потрясающий рецепт, который я буду готовить снова и снова.
Ольга 28 марта 2023
Неплохо, но не радует весь ряд
Мне понравилась идея соединить цесарку и яблоки, но для меня это было какое-то странное сочетание вкусов. Цесарка была мягкой и сочной, но яблоки были сладковатыми. Сидр добавил необычный вкус, но мне казалось, что его было слишком много. Как рецепт на самом деле я считаю хорошим, но этот вкус мне не подходит.
Татьяна 30 марта 2023
Отличный вариант на ужин!
Я уже готовила эту запеканку несколько раз, и каждый раз она получается просто восхитительной! Цесарка оказывается очень сочной и мягкой, а сочетание яблок и сидра даст блюду особый вкус. Я бы рекомендовала этот рецепт всем, кто ищет новый вариант запеканки.
Мария 31 марта 2023
Не самый любимый рецепт
Я люблю запеканки и люблю экспериментировать в кухне, но этот рецепт не стал моим любимым. Цесарка была очень мягкой, но сочетание с яблоками было не очень естественным. Сидр добавило неплохой вкус, но, к сожалению, я не смогла насладиться этим блюдом до конца. Хотя, возможно, это просто не мой вкус.
Оставьте свой отзыв:
