Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Зеленый горошек с скорлупой | 1,2 кг |
| Масло | 20 г |
| Новый лук | 12 |
| Букет гарни | 1 |
| Сахар и пудра | 1 ч.л. |
| Воды | 200 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите горох.
2Опустить горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Немедленно охладите их в воде с кубиками льда, затем слейте воду.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука.
4В форме для запекания обжарьте зеленый лук в масле на среднем огне в течение 5 минут.
5Добавьте горох, воду, букет гарни, сахар, соль и перец. Когда закипит впервые, накройте крышкой и варите на слабом огне 15 минут.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: зеленый горошек с скорлупой, масло, новый лук, их весьма легко найти в супермаркете.
Запеканка из гороха с зеленым луком готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 24 ноября 2022
Необычное блюдо
Это был мой первый опыт готовки сочетания гороха и зеленого лука. Была приятно удивлена исходом - получилось очень вкусно! Добавление букета гарни создает особый вкус, приятный на вкус и глаз. Рекомендую попробовать.
Виктория 08 декабря 2022
Простой и недорогой рецепт
Отличное сочетание цены и качества! Ингредиенты дешевые и легко доступные. Приготовить запеканку очень просто и быстро - вкусно и питательно. Отличный вариант для семейного ужина.
Марина 06 января 2023
Понравилось, но есть замечания
Горох получился несколько жестковатым, хотелось бы более нежного вкуса. Однако, это несущественный минус данного блюда. В целом, запеканка оказалась достаточно вкусной и сытной.
Наталья 11 января 2023
Отличная новинка на кухне
Недавно открыла для себя гороховые запеканки, и этот рецепт - просто находка! Он получился великолепным - вкусным, соблазнительным и приятным на вид. Букет гарни добавляет особый шарм блюду, рекомендую попробовать.
Екатерина 16 марта 2023
Средний рецепт
Запеканка получилась довольно средней, никакого эффекта «вау». Мой посыл заключается в том, что не стоит ждать чего-то сверхестественного от этого рецепта. Однако, это было вкусно и сытно, и я не жалею, что попробовала приготовить его.
Ольга 22 марта 2023
Вкусная запеканка
Отличный рецепт! Горох вышел ароматным и нежным, лук и букет гарни добавили приятные нюансы вкуса. Я рекомендую добавить больше специй, чтобы сделать блюдо более насыщенным.
Елена 23 марта 2023
Среднее качество
Я приготовила это блюдо, но оно меня не впечатлило. Готовить просто, но вкус не соответствовал ожиданиям. Возможно, мне просто не удалось довести до готовности. Хотя смотря на другие отзывы, возможно, это мой личный особый опыт.
Александра 26 марта 2023
Красивый и вкусный рецепт
Все вышло на ура! Результат ярко-зеленый цвет, нежный вкус, приятный аромат. Мне очень понравился букет гарни - теперь буду применять его в других блюдах. Очень рада, что попробовала готовить эту запеканку.
Дарья 27 марта 2023
Опыт повторить не захочется
Рецепт получился не совсем удачным. В основном для меня это связано с тем, что я терпеть не могу зеленый горошек. Было бы лучше, если бы заменить его на другой вид овощей - может быть, брокколи. В противном случае, рецепт создает среднее впечатление.
Оставьте свой отзыв:
