Все рецепты

Запеканка из кабачков, картофеля и козьего сыра: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
276 оценок
Запеканка из кабачков, картофеля и козьего сыра
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель средний4
тертый сыр200 г
Кабачки средние1
Козье бревно1
Чеснок1 гвоздика
Кубик овощного бульона1
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Очистить яблоки и варить в подсоленной кипящей воде около 5 мин. Пропустите их под холодной водой, отложите.
2В кастрюле нагрейте около 1 л воды с овощным бульоном.
3Нарежьте цуккини тонкими ломтиками, а также козий сыр.
4Разогрейте духовку до 180 ° C.
5В форму для запекания налейте на дно оливковое масло, затем слой ломтиков цуккини, затем поочередно добавьте слой предварительно приготовленного картофеля, нарезанного ломтиками, и козьего сыра. Посыпать половиной тертого сыра Грюйер, посолить, поперчить и добавить половину измельченного чеснока. Таким же образом сделайте второй слой. Добавьте бульон, затем оставшийся сыр Грюйер.
6Выпекать около 50 мин.

Описание рецепта Запеканка из кабачков, картофеля и козьего сыра:

Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: картофель средний, тертый сыр, кабачки средние, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Запеканка из кабачков, картофеля и козьего сыра готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 19 марта 2021

Отличный рецепт

Я люблю экспериментировать с кулинарией и этот рецепт удивил меня своей простотой и вкусом. Кабачки и картофель получились нежными, а козий сыр добавил пикантности. Рекомендую этот рецепт всем любителям запеченных овощей.

Дарья 01 ноября 2021

Не для всех

Я попробовала этот рецепт, и мне не очень понравился. Мне не хватило тепла и остроты, а также блюдо получилось очень калорийным. Возможно, это просто не мое. Но я могу порекомендовать этот рецепт любителям более мягких и нежных блюд.

Марина 02 декабря 2022

Советую попробовать!

Я была удивлена, насколько просто и быстро можно приготовить такой вкусный и сытный завтрак. Запеканка получилась красивой и аппетитной. Для меня было важно, что все ингредиенты не дорогие и всегда можно найти в продуктовом магазине. Буду готовить еще и рекомендую этот рецепт!

Оксана 04 марта 2023

Средний результат

Неплохой рецепт, но я бы не сказала, что он супер. Мне кажется, что картофель с кабачками были немного перекрыты вкусом козьего сыра, который был в избытке в блюде. В целом, рецепт достаточно простой и возможно, я просто сделала что-то не так. Рекомендую попробовать и сделать выводы самому.

Татьяна 09 марта 2023

Отличное сочетание вкусов!

Это было просто восхитительно! Легкий и вкусный рецепт, который получился таким аппетитным, что мы с мужем съели его за один раз. Я думаю, что этот рецепт можно варьировать, добавляя свой любимый сыр или пряности. Советую всем попробовать этот рецепт!

Анна 16 марта 2023

Слишком калорийно

Я приготовила эту запеканку, но была разочарована ее калорийностью. Мне кажется, что с картофелем и сыром стоит быть очень осторожным, если вы следите за своим питанием. Вкус был неплохой, но для меня этого не хватило. Рекомендую пробовать только таким, кто не сильно беспокоятся о питании.

Кристина 24 марта 2023

Простой и вкусный рецепт

Мне очень понравился этот рецепт. Он был прост в приготовлении, а вкус получился домашним и нежным. Я заменила козий сыр на другой и добавила больше чеснока. Получилось великолепно! Рекомендую этот рецепт для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть в выходной день.

Ирина 28 марта 2023

Не очень

Этот рецепт запеканки оставил меня равнодушной. Я пробовала несколько разных сочетаний овощей и сыра, но все равно не была уверена, что мне нравится кабачки в запеканках. Это было скорее среднее блюдо, чем особенное. Рекомендую попробовать для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии.

Юлия 28 марта 2023

Вкусно!

Хочу сказать, что я была очень приятно удивлена, когда попробовала этот рецепт запеканки. Все ингредиенты были очень свежими, а сама запеканка была очень ароматной и вкусной. Мне понравилась идея добавления кубика овощного бульона - это придало блюду еще больше вкуса. Рекомендую попробовать этот рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать