Все рецепты

Зимнее пенне: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.71
92 оценки
Зимнее пенне
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Penne250 г
Говяжий фарш300 г
Чеснок1 гвоздика
Маленькая банка измельченных помидоров1
Перец1
Вареная красная фасоль100 г
Эмменталь50 г
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промыть перец, разрезать пополам, удалить косточки и белые оболочки, нарезать мелкими кубиками. Нагрейте масло в сковороде и при перемешивании обжарьте нарезанный кубиками перец.
2Добавьте говядину и обжарьте ее в течение 2–3 минут. Приправить солью и перцем, добавить очищенный и измельченный чеснок, осушенные бобы и помидоры и тушить 3-4 мин.
3Тем временем варить макароны в кипящей подсоленной воде, выдерживая ее в состоянии «аль денте». Разогрейте духовку до 180 ° C. Слейте воду из макарон, вылейте их в сотейник и аккуратно перемешайте.
4Вылить все в форму для запекания, накрыть тертым эмментальем и запекать 15 мин. Подавать прямо из духовки.

Описание рецепта Зимнее пенне:

Зимнее пенне - это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина в холодное время года. Несмотря на свою простоту, этот рецепт не потерял своей популярности и остается востребованным в настоящее время. Говядина, помидоры и фасоль - все это создает насыщенный вкус, а специи добавляют пикантности и аромата.

Особенностью приготовления этого блюда является использование эмментала, который подается сверху, образуя красивую и аппетитную корочку при запекании в духовке. Это добавляет блюду не только вкус, но и визуальное привлекательность.

Кроме того, этот рецепт достаточно прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Идеален для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный обед или ужин без особых хлопот.

Данный рецепт можно использовать для любого мероприятия, будь то простой семейный ужин или дружеский посиделки. Пенне получится особенно вкусным, если подать их с гарниром из свежих овощей или салатом.

Зимнее пенне калорийно, но достаточно полезно для организма благодаря использованной в нем фасоли и помидорам. Эти ингредиенты содержат витамины и микроэлементы, необходимые для нашего здоровья.

Рецепт дан в лаконичном виде, с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Он идеален для тех, кто хочет приготовить что-то новое и вкусное, не тратя много времени на долгое изучение сложных инструкций.

В целом, зимнее пенне - это отличный выбор для тех, кто ищет простой, быстрый и очень вкусный рецепт на каждый день. Используемые в блюде ингредиенты доступны и дешевы, а само блюдо достаточно питательно и вкусно.

Отзывы о рецепте:

Анна 04 апреля 2022

Вкусно и сытно

Этот рецепт Зимнего пенне просто прекрасен! Готовила его вчера на ужин, и все были в восторге. Говяжий фарш приправленный перцем и чесноком, с добавлением помидоров и фасоли - такой аппетитный и сытный соус получается! Макароны остались аль денте, а сверху хрустящий слой эмментала добавил блюду особого очарования. Запекала в духовке 15 минут, все прекрасно пропеклось и набралось ароматами. Рекомендую всем, особенно любителям итальянской кухни!

Дарья 03 апреля 2023

Простой и быстрый рецепт

Зимнее пенне - отличный рецепт для быстрого и сытного обеда. Способ приготовления очень простой, и ингредиенты не требуют особых затрат. Я использовала говяжий фарш, но думаю, что можно также попробовать с другими видами мяса. Мне понравился вкус соуса с добавлением фасоли и перца, но немного мне не хватило специй, поэтому в следующий раз я добавлю немного больше чеснока и перца. Запекание в духовке дало блюду приятную хрустящую корку. В целом, рецепт очень удачный и легко подходит для повседневного приготовления.

Ирина 08 апреля 2023

Отличное сочетание вкусов

Зимнее пенне - это блюдо, которое сразу стало одним из моих любимых! Сочный и ароматный говяжий фарш, спелые помидоры, а также фасоль, которая добавляет неповторимый вкус. Оливковое масло и чеснок довершают этот симфонию вкуса. Макароны получились идеальными - ароматными и поджаренными, а слой эмментала сверху нежно тает во рту. Я не могу нарадоваться этому рецепту и с уверенностью могу рекомендовать всем попробовать этот шедевр итальянской кухни!

Лена 28 апреля 2023

Просто и вкусно

Зимнее пенне - отличный вариант для быстрого ужина. Рецепт очень простой и не требует особых усилий. Мне понравилось готовить соус с говяжим фаршем, но я добавила больше чеснока, чтобы соус был более ароматным. Перец и фасоль также придают блюду интересный вкус. Макароны получились аль денте, а запекание с эмменталем придали блюду приятную хрустящую корочку. Рецепт заслуживает внимания и отлично подходит для ужина в будний день.

Елена 27 августа 2023

Отличное сочетание продуктов

Зимнее пенне - это блюдо, которое точно порадует вас своим вкусом! Сочный говяжий фарш с хрустящим перцем, помидорами и фасолью создают удивительно аппетитный соус. Макароны получаются пикантно-ароматными, а также запекание с эмменталем придает блюду нотку сыра. Я готовила это блюдо для семьи, и все были в восторге! Рецепт простой, и результат превосходный. Очень советую попробовать!

Мария 27 августа 2023

Вариант на все случаи жизни

Зимнее пенне - это рецепт, который стоит иметь в арсенале на случай, если надо быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Готовится реально быстро - за 35 минут справились без проблем. Мы использовали говяжий фарш, но думаю, что можно экспериментировать с другими видами мяса. Соус получился вкусным, но мне не хватило каких-то специй, поэтому добавила немного соевого соуса и орегано. Макароны были аль денте, а запекание в духовке с сыром, придавало блюду нежную шапку. В итоге получилось очень вкусно и сытно, всем понравилось!

Александра 28 августа 2023

Идеальное сочетание продуктов

Этот рецепт Зимнего пенне - моя находка! Сочный говяжий фарш, перчик, помидоры - все эти ингредиенты создают идеальное сочетание вкусов. Макароны получаются ароматными и аль денте, а эмменталь сверху делает блюдо еще более привлекательным. Готовила это блюдо для ужина вчера, и все остались довольны. Рецепт простой и легко приготовить, рекомендую попробовать!

Юлия 29 августа 2023

Просто и вкусно

Зимнее пенне - прекрасный вариант для обеда или ужина. Рецепт очень простой и не требует особых усилий. Говяжий фарш, перец, помидоры и фасоль - все простые и доступные продукты. Я добавила немного больше чеснока и перца, чтобы соус был ароматнее и пикантнее. Макароны получились аль денте, и слой эмментала сверху придавал блюду приятный сырный вкус. Быстро, просто и вкусно - рецепт, который точно стоит попробовать!

Антонина 29 августа 2023

Прекрасный выбор для обеда

Зимнее пенне - это просто бомба! Говяжий фарш в сочетании с перцем, помидорами и фасолью - просто вкуснятина! Макароны вышли отличные, а запекание с эмменталем придали блюду шикарную корочку. Готовила это блюдо для обеда, и все были в восторге. Рецепт очень простой, и результат обязательно вас порадует. Обязательно попробуйте!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать